A grande richiesta, l’azienda Sandri Gino torna ad organizzare a partire dalle ore 14:30 di sabato 17 gennaio il corso…
FRANCIA – Un’illustrazione del panino al lampredotto che il fumettista Guillaume Long ha assaggiato a Firenze da Nerbone. Nato in…
Molti sono portati a pensare che il termine “lampredotto” derivi dalla lampreda, una specie di pesce simile all’anguilla che un…
Nel gruppo Facebook della Confraternita della pizza, che conta ad oggi oltre duecentotrentamila iscritti, ogni giorno si parla di pizza…
Domenica 14 dicembre appuntamento col Lampredotto Trek, una camminata in compagnia lungo un percorso escursionistico panoramico che tocca strade bianche,…
Questo sabato, 22 novembre, nei locali di Atipiko – un ambiente dove il design moderno incontra la passione per buon…
Presentazione “Let’s Talk Tripe” in inglese come guest speaker del corso accademico “Food and Culture in Italy”, Università per stranieri…
Sabato 29 novembre alle ore 20:30 sotto il tendone della Casa del popolo di Vescovado di Murlo, in provincia di…
Sabato 22 novembre alla Pinetina di Piancastagnaio, in provincia di Siena, si terrà la diciannovesima edizione di “Trippa & frattaglie”,…
Il critico enogastronomico Leonardo Romanelli – autore di una trilogia di Quaderni di TroppaTrippa.com – cura anche quest’anno l’area Food…
Giovedì 23 aprile Focolento, il chiosco di specialità fiorentine recentemente aperto a Campi Bisenzio in provincia di Firenze, celebra alla…
Il ristorante pistoiese Le zie del lampredotto – da anni specializzato nelle frattaglie – ha comunicato di aver cessato la…
Su Lego Ideas è stato proposto un set ispirato al panino al lampredotto con l’intento di rappresentare uno dei simboli…
Dopo il successo della prima edizione, che ha portato a Orto San Frediano oltre ottocento fiorentini, sabato 28 marzo torna…
Torna anche quest’anno l’appuntamento “A pranzo con Leonardo Torrini”, in programma domenica 29 marzo a Calcinaia (Pisa). L’iniziativa propone un…
La trippa, in due diverse preparazioni, fa capolino nella cena di Slow Food Firenze per giovedì 12 marzo, un appuntamento…
Quinto quarto e sto – Firenze, febbraio 2026
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Tre di trippa – Firenze, febbraio 2026 Tre di trippa – Firenze, marzo 2026 Tre di trippa – Firenze, aprile…
Quando il lampredotto chiama basta inforcare la bici e pedalare. Lo storico negozio Cicli Sergio Bianchi – specializzato da quattro…
