Il sito della trattoria San Lorenzo di Firenze promette “piatti della tradizione toscana, accompagnati da autentici vini locali, in un…
Essendo stato tirato su a lampredotto nella sua versione più schietta, sale e pepe, di solito dal trippaio lo ordino…
BRASILE – Il ristorante Limoeiro casa de comidas, situato a Curitiba, nello stato brasiliano del Paraná, propone venerdì 14 agosto…
La trippa è uno dei grandi simboli della cucina popolare italiana, capace di raccontare tradizione e territorio con pochi ingredienti…
A Roma ha aperto Bonellino, la costola veloce dell’Osteria Bonelli. Il nuovo locale si trova in piazza Roberto Malatesta ed…
Venerdì 5 giugno si svolgerà a Firenze un evento dedicato alla riscoperta dell’Oltrarno tra natura, arte e storie antiche ed…
Vai, ne abbiamo convertito un altro! Questa volta si tratta niente meno che del cantante dei Rolling Stones, Mick Jagger,…
CROAZIA – Il ristorante Kod bake sta preparando la quinta edizione del concorso Tripe Fest che si terrà il 30…
Giovedì 21 maggio alle ore 20:15 avrà luogo la seconda tappa di “Chianina in tavola in tour“, una iniziativa alla…
Sabato 16 maggio Yuri Maselli della tripperia crostineria I bolliti ci invita nuovamente alla sua corte per esplorare ricette inedite…
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