FRANCIA – Si chiama François Papouin il vincitore dell’edizione di quest’anno della “Tripiére d’or“, l’ambito riconoscimento dalla inconfondibile forma della…
Sei squadre per altrettante ricette, tutte rigorosamente a base di trippa, si sono cimentate martedì 8 maggio nelle prove finali…
Il Comitato Organizzatore di Paese in Festa, con il patrocinio del Comune di Guastalla, indice per domenica 8 agosto 2010…
USA / TEXAS – Con l’avvicinarsi del cinque di maggio, si moltiplicano negli Stati Uniti le attività che festeggiano questa…
USA / TEXAS – Domenica 30 gennaio 2010 si svolgerà a Laredo, in Texas, all’interno della struttura del Laredo International…
Segnalo per lunedì 16 febbraio 2009 una serata a base di trippa e frattaglie. Riporto qui l’articolo “Una sfida all’ultimo…
A Bussolengo è stata l’osteria El borgo ad aggiudicarsi la vittoria dell’undicesima edizione del concorso “La tripa pì bona de…
Festa della trippa e dei piatti della tradizione veronese – Bussolengo (Verona), febbraio 2026
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Giovedì 5 febbraio, nell’ambito della “Festa della trippa e dei piatti della tradizione veronese“, il Comune di Bussolengo indice l’undicesima…
USA / TEXAS – L’associazione Laredo Crime Stoppers hanno annunciato i dettagli della trentesima edizione annuale del “Menudo Bowl“, il…
COREA DEL SUD – L’emittente televisiva sudcoreana Home&Shopping, specializzata in televendite e molto seguita in Corea del Sud, trasmetterà in…
Invitato come giudice al campionato europeo delle frattaglie, Parigi, 25 novembre 2025 Campionato europeo delle frattaglie, vi racconto com’è andata…
FRANCIA – Anche l’ottava edizione del Championnat d’Europe des Produits Tripiers è andata, e martedì ho avuto l’onore di essere…
USA / TEXAS – Il “Menudo Cook Off” tornerà il 5 dicembre a Laredo, in Texas, ospitato dalla concessionaria Laredo…
SPAGNA – Si chiuderanno mercoledì 26 novembre le iscrizioni alla quarta edizione del concorso nazionale per la migliore trippa spagnola…
FRANCIA – A meno di dieci giorni dall’evento sono stati annunciati gli chef e le chef finaliste che prenderanno parte…