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12 Set 2024

Concorso “Food Challenge – Trippa alla fiorentina”, Doccia (Firenze), settembre 2024

31 Ago 2024

Si terrà martedì 10 settembre la sedicesima sfida gastronomica del Food Challenge. In questa data ristoratori e trippai si affronteranno…

29 Lug 2024

Sono ormai anni che nell’ambito delle celebrazioni del santo omonimo, gli Amici di San Fermo indicono un concorso per la…

17 Giu 2024

Dopo aver vinto la tredicesima stagione del concorso televisivo Masterchef, Eleonora Riso, alla domanda se si sarebbe trasferita a Milano…

14 Nov 2023

FRANCIA – Saranno ben tre gli italiani in gara per conquistare il gradino più alto della sesta edizione del Campionato…

13 Giu 2023

In occasione della Sagra della trippa a Cerretti, frazione del Comune pisano di Santa Maria a Monte – in programma…

28 Mar 2023

SPAGNA – Organizzata dallo chef spagnolo Pedro Martino, si è disputata oggi, 28 marzo, la sesta edizione del “Campeonato mundial…

20 Feb 2023

Nell’ambito della storica Fiera di San Valentino di Bussolengo – disputatasi per la trecentododicesima volta da sabato 11 a mercoledì…

21 Gen 2023

USA / TEXAS – L’associazione Laredo Crime Stoppers indice per oggi, sabato 21 gennaio, la tradizionale gara annuale per la…

13 Gen 2023

USA – Juanita’s Foods, il marchio leader di menudo negli Stati Uniti, ha annunciato oggi il lancio del concorso “Juanita’s…

8 Giu 2025

Si è conclusa martedì 3 giugno l’edizione di quest’anno del progetto “A cena da Ferruccio” organizzato dalla professoressa Cecilia Guelfi…

6 Giu 2025

Salta quest’anno la “Busecada“, il concorso per la migliore zuppa di trippa lombarda tradizionalmente abbinato alla Sagra di San Fermo…

4 Giu 2025

Nell’ultimo episodio della prima stagione di “Foodish“, il programma culinario condotto da Joe Bastianich andato in onda in prima visione…

22 Mag 2025

USA / TEXAS – È stata Mary Mancia di Houston, con la sua squadra “Mary’s Menudo Htx“, ad accaparrarsi l’ambito…

19 Mag 2025

Sagra del manifesto, Firenze, maggio 2025 (presentazione)

18 Mag 2025

Come mancare ieri alla “Cena degli scartati” ospitata presso il Circolo Vie Nuove di Firenze? Una delle tante iniziative in…

17 Mag 2025

“La trippa non è scarto”: questo il titolo di uno dei poster selezionati per il concorso indetto nell’ambito della Sagra…

14 Mag 2025

Sabato 17 maggio alle ore 20:30 presso il Circolo Vie Nuove di Firenze avrà luogo la “Cena degli scartati” che…

6 Mag 2025

Concorso “Food Challenge – lampredotto in zimino”, Firenze, maggio 2025 (concorso) Fotografie di Giorgio Magini.

5 Mag 2025

Leonardo Torrini, ovvero Il trippaio di Gavinana, si è aggiudicato il primo posto per il migliore lampredotto in zimino nella…