Dopo aver vinto il concorso come miglior pietanza servita in piazza alla scorsa edizione del Festival delle Sagre di Asti, la Pro Loco Castell’Alfero con la sua trippa in umido con cipolle, fagioli e crostone di pane ha ottenuto anche quest’anno il premio Confcooperative intitolato ad Ermanno Briola per il miglior secondo piatto. All’appuntamento piemontese del 13 e 14 settembre sono state ventinove le Pro Loco che hanno servito le proprie specialità in piazza Campo del Palio: un totale di centoquarantamila porzioni (e seimila bottiglie).
© Aerostato / TroppaTrippa.com
Iscriviti gratuitamente per non perdere i prossimi articoli
La Biblioteca internazionale La Vigna di Vicenza, storico punto di riferimento per gli studi sulle scienze agrarie e sulla cultura gastronomica, ha compiuto un importante...
Il Campionato della pizza è una competizione gastronomica che raccoglie, confronta e valuta diverse pizzerie su fattori fondamentali come aspetto, profumo, gusto. L’iniziativa nasce come...
Domenica pomeriggio il sindaco di Bagno a Ripoli Francesco Pignotti ha consegnato personalmente un attestato ufficiale per i venticinque anni di attività ai titolari del...
A Roma ha aperto Bonellino, la costola veloce dell’Osteria Bonelli. Il nuovo locale si trova in piazza Roberto Malatesta ed è stato concepito come una...
Vai, ne abbiamo convertito un altro! Questa volta si tratta niente meno che del cantante dei Rolling Stones, Mick Jagger, che negli scorsi giorni è...
Dopo aver vinto il concorso come miglior pietanza servita in piazza alla scorsa edizione del Festival delle Sagre di Asti, la Pro Loco Castell’Alfero con la sua trippa in umido con cipolle, fagioli e crostone di pane ha ottenuto anche quest’anno il premio Confcooperative intitolato ad Ermanno Briola per il miglior secondo piatto. All’appuntamento piemontese del 13 e 14 settembre sono state ventinove le Pro Loco che hanno servito le proprie specialità in piazza Campo del Palio: un totale di centoquarantamila porzioni (e seimila bottiglie).
© Aerostato / TroppaTrippa.com
Non perdere i prossimi articoli
La Biblioteca internazionale La Vigna di Vicenza, storico punto di riferimento per gli studi sulle scienze agrarie e sulla cultura gastronomica, ha compiuto un importante...
Il Campionato della pizza è una competizione gastronomica che raccoglie, confronta e valuta diverse pizzerie su fattori fondamentali come aspetto, profumo, gusto. L’iniziativa nasce come...
Domenica pomeriggio il sindaco di Bagno a Ripoli Francesco Pignotti ha consegnato personalmente un attestato ufficiale per i venticinque anni di attività ai titolari del...
A Roma ha aperto Bonellino, la costola veloce dell’Osteria Bonelli. Il nuovo locale si trova in piazza Roberto Malatesta ed è stato concepito come una...
Vai, ne abbiamo convertito un altro! Questa volta si tratta niente meno che del cantante dei Rolling Stones, Mick Jagger, che negli scorsi giorni è...
