Cinque giornate tra gastronomia, sport, musica e intrattenimento animeranno la frazione Costa del Cappellazzo di Cherasco (Cuneo) dal 3 al…
La Confrarìa dla tripa e dla rustìa di Villanova Mondovì (Cuneo) ha celebrato domenica 14 giugno una giornata dedicata alla…
L’associazione di volontariato Abacus organizza per sabato 21 febbraio 2026 alle ore 20 una cena a base di trippa presso…
Riporto testualmente il documento ufficiale con il quale la storica Confreria d’la Tripa e d’la Rustia ha ottenuto dal Comune…
In Italia esistono due riconoscimenti che valorizzano il patrimonio gastronomico italiano e che tutelano produzioni legate a specifici territori, alle…
La Denominazione Comunale, conosciuta come De.Co., identifica formalmente un prodotto ed il suo legame con il territorio in cui è…
Il 18 dicembre torna a Racconigi, in provincia di Cuneo, “Racconigi in trippa“, ormai appuntamento annuale per il territorio piemontese….
La “minestra degli uomini” torna protagonista alla Fiera dei puciu di Farigliano, uno degli appuntamenti più tradizionali della provincia di…
Sabato 8 novembre 2025 alle ore 20, presso l’Ala del Mercato di Carrù, in provincia di Cuneo, si terrà l’undicesima…
Sabato 8 novembre il ristorante Revelin Bistrot situato nel Forte Albertino di Vinadio, in provincia di Cuneo, propone a partire…
Domani a Dogliani, in provincia di Cuneo, sarà possibile gustare la cisrà distribuita in occasione della Fiera dei Santi. In…
Venerdì 24 ottobre presso il ristorante Il tappo si è tenuta l’assemblea conviviale della Confrarìa dla tripa e dla rustia,…
Domenica 2 novembre appuntamento a Dogliani, in provincia di Cuneo, dove il programma della Fiera dei Santi prevede la tradizionale…
Domenica 26 ottobre, nel cuore delle Langhe, Barolo ospiterà – come è consuetudine l’ultima domenica di ottobre – “A tutta…
A Rocca de’ Baldi, in provincia di Cuneo, si tiene questo fine settimana la tredicesima edizione dell’Antica fiera del fagiolo,…
Sono stati circa tremiladuecento gli euro raccolti in occasione della Cena delle trippe organizzata per la decima volta dal gruppo…
La possibilità di degustare la cisrà – la tipica zuppa di trippa, ceci e verdure autunnali distribuita alla Fiera dei…
Sabato 2 novembre 2024 si rinnova a Dogliani (Cuneo) il tradizionale appuntamento con la Fiera dei Santi e la cisrà,…
La tradizionale manifestazione “A tutta trippa“, prevista per domenica 27 ottobre a Barolo, in provincia di Cuneo, è stata annullata…
Giovedì 14 dicembre la trippa, assieme al Real Cappone, torna protagonista a Racconigi, città in provincia di Cuneo famosa per…