Il 19 giugno torna a Cerretti di Santa Maria a Monte (Pisa) la tradizionale Sagra della trippa articolata su sette serate (19, 20, 21, 25, 26, 27 e 28 giugno). Gli stand con la deliziosa trippa cucinata alla maniera pisana apriranno ogni sera alle ore 20. Il 25 giugno come di consueto sarà la serata speciale […]
Passano gli anni ma le iniziative che meritano resistono al trascorrere del tempo ed ecco che Il carrettino della Viola, subentrato nel 2021 al chioschino del quinto quarto, continua la tradizione estiva del lampredotto in pineta. Con il caldo che imperversa e l’estate ormai ufficialmente cominciata, le occasioni per trascorrere una serata al fresco nella […]
La trippa sarà tra i piatti proposti alla Sagra a tre stelle di Gabbro (Livorno), in programma dal 26 al 28 giugno e dal 2 al 5 luglio 2026. La manifestazione, organizzata dall’Arci Gabbro prevede un menù a base di trippa, chiocciole e cinghiale, quest’ultimo in umido, in salmì, o sotto forma di ragù per condire […]
Tradizione, prodotti tipici, folclore e spettacolo: Molinara (Benevento) presenta la quattordicesima edizione della Sagra della trippa. Bontà, ottimi piatti paesani, musica e tanta allegria. Due le date da segnare in calendario: venerdì 3 e sabato 4 luglio. Tutti in piazza con gli stand del gusto ed un ricco programma musicale. A promuovere la festa il […]
La sedicesima edizione della Sagra della trippa di Montefiascone, in provincia di Viterbo, si terrà da venerdì 3 a domenica 5 luglio organizzata come di consueto dal comitato dei festeggiamenti locali. Rispetto allo scorso anno cambia il luogo di svolgimento: non più ai campetti dell’oratorio ma nel piazzale antistante la chiesa della Madonna delle Grazie. […]
Fra gli eventi che la Pro Loco Cavarzano ha in programma per quest’anno, in calendario vi è anche un appuntamento dedicato al lampredotto. Organizzata in collaborazione con la macelleria Giagnogni, la “Serata lampredotto” avrà luogo il 25 luglio e sarà allietata dalla musica di Walter DJ. Cavarzano è una piccola frazione del comune di Vernio (Prato) situata […]
Sabato 30 novembre Piancastagnaio, paese medioevale in provincia di Siena arroccato sul Monte Amiata, ospiterà la diciottesima edizione di “Trippa…
L’Osteria del piacere, ristorante toscano a Prato in piazza San Domenico, nel cuore della Prato medievale, sabato 16 e domenica…
Sabato 16 novembre il Circolo Vie Nuove di Firenze ripropone l’ormai tradizionale appuntamento con la Cena del trippaio, una serata…
Torna anche quest’anno l’Antica Fiera Franca di Lusiana Conco, in provincia di Vicenza. Sabato 23, domenica 24 e lunedì 25…
Il pranzo di frattaglie che il ristorante Il Cavatappi propone ogni anno è un appuntamento immancabile che festeggia le ventitre…
Il Circolo Arci Pietro Tozzini di Lazzeretto, situato in via 2 Settembre 167 a Cerreto Guidi (Firenze), ospiterà sabato 9…
La possibilità di degustare la cisrà – la tipica zuppa di trippa, ceci e verdure autunnali distribuita alla Fiera dei…
È confermato: si dice “in zimino” e non “in inzimino” (oppure “a inzimino”, anche se quest’ultima espressione viene usata colloquialmente)….
Sabato 2 novembre 2024 si rinnova a Dogliani (Cuneo) il tradizionale appuntamento con la Fiera dei Santi e la cisrà,…
La tradizionale manifestazione “A tutta trippa“, prevista per domenica 27 ottobre a Barolo, in provincia di Cuneo, è stata annullata…
Sabato 15 febbraio la Confraternita della pentola gestirà lo stand gastronomico della terza edizione della manifestazione “La mia scuola per…
Secondo appuntamento al Centro Coop Gavinana di via Erbosa a Firenze. Dopo il successo della “Breve storia dei trippai fiorentini“,…
Domenica 16 febbraio ritorna ad Acqui Terme, in provincia di Alessandria, il consueto appuntamento con la “Buseca d’Äicq”. La distribuzione…
In occasione della plurisecolare Fiera di San Valentino il Comune di Bussolengo indice la decima edizione del concorso “La tripa…
Dal 6 al 9 febbraio torna a Bussolengo l’edizione 2025 della Festa della trippa e dei piatti tipici veronesi organizzata…
Il ristorante Chinino Food a Torino è un progetto di ristorazione sociale promosso dalla Cooperativa Paradigma, che opera nel territorio…
Il Palio delle contrade di Buti è una manifestazione che risale al XVII secolo e si tiene la prima domenica…
Il 19 gennaio a Lodi si celebra il patrono San Bassiano con la tradizionale distribuzione di busecca, la zuppa di…
Alla sua quinta edizione, Trentino Trippa è il festival della trippa trentina, ed è il secondo grande evento in Italia…
Un tempo avamposto militare romano, Pizzighettone è un borgo storico sulle rive dell’Adda in provincia di Cremona che oggi offre…