Il critico enogastronomico Leonardo Romanelli – autore di una trilogia di Quaderni di TroppaTrippa.com – cura anche quest’anno l’area Food…
Giovedì 23 aprile Focolento, il chiosco di specialità fiorentine recentemente aperto a Campi Bisenzio in provincia di Firenze, celebra alla…
La serie di “Tre di trippa” si conclude domenica 19 aprile con il terzo ed ultimo incontro del ciclo dedicato…
Torna anche quest’anno l’appuntamento “A pranzo con Leonardo Torrini”, in programma domenica 29 marzo a Calcinaia (Pisa). L’iniziativa propone un…
Il teatro amatoriale sarà protagonista alla Sala Eden con la terza edizione del “Memorial Franca Lodovichi e Antonio Lazari”, iniziativa…
Domenica 15 marzo è in programma al Conventino il secondo appuntamento di “Tre di trippa”, il ciclo di tre incontri…
La trippa, in due diverse preparazioni, fa capolino nella cena di Slow Food Firenze per giovedì 12 marzo, un appuntamento…
La trippa sarà uno dei piatti protagonisti dell’iniziativa gastronomica promossa dall’associazione Brugarolo insieme della Parrocchia di Sant’Ambrogio di Merate (Lecco),…
Nella frazione collinare di Castiglione d’Asti, a cinque chilometri dal capoluogo piemontese, la Pro Loco organizza domenica l’edizione 2026 di…
La Pro Loco di Acqui Terme, con gli Alpini ed il patrocinio della Città di Acqui Terme, annuncia per domenica…
L’Osteria del piacere, ristorante toscano a Prato in piazza San Domenico, nel cuore della Prato medievale, sabato 16 e domenica…
Sabato 16 novembre il Circolo Vie Nuove di Firenze ripropone l’ormai tradizionale appuntamento con la Cena del trippaio, una serata…
Torna anche quest’anno l’Antica Fiera Franca di Lusiana Conco, in provincia di Vicenza. Sabato 23, domenica 24 e lunedì 25…
Il pranzo di frattaglie che il ristorante Il Cavatappi propone ogni anno è un appuntamento immancabile che festeggia le ventitre…
Il Circolo Arci Pietro Tozzini di Lazzeretto, situato in via 2 Settembre 167 a Cerreto Guidi (Firenze), ospiterà sabato 9…
La possibilità di degustare la cisrà – la tipica zuppa di trippa, ceci e verdure autunnali distribuita alla Fiera dei…
È confermato: si dice “in zimino” e non “in inzimino” (oppure “a inzimino”, anche se quest’ultima espressione viene usata colloquialmente)….
Sabato 2 novembre 2024 si rinnova a Dogliani (Cuneo) il tradizionale appuntamento con la Fiera dei Santi e la cisrà,…
La tradizionale manifestazione “A tutta trippa“, prevista per domenica 27 ottobre a Barolo, in provincia di Cuneo, è stata annullata…
In occasione del Feston da Casurà, la tradizionale festa popolare in programma dal sabato al martedì a Casorate Primo (Pavia),…