La Contrada Porta Caracosta organizza per sabato 30 novembre, con inizio alle 20:30, la “Cena del quinto quarto” presso il…
Ben vengano le contaminazioni gastronomiche se la “fusion” avviene tra il panino al lampredotto ed i tradizionali sapori della Langa…
“Visto che si fa solo a Firenze, potevamo farlo anche più piccino e si vinceva lo stesso”. Con queste parole…
La voglia era una di quelle che non passa: dopo aver visto l’episodio della trasmissione televisiva “Food Advisor” intitolata “Il…
Come ogni anno ritorna al Circolo Vie Nuove di viale Donato Giannotti 13 a Firenze, la cena della “Tripperia Vie…
Ieri e oggi lampredotto anche a Mezzomonte, nell’ambito della tradizionale Sagra della fettunta che come ogni anno si tiene presso…
Durante la passeggiatina del sabato in centro a Firenze, se vi trovate a passare nei pressi dell’arco di San Pierino,…
Eccolo qui il gelato al lampredotto, proposto nell’ambito del Funk & Frattaglie Festival tenutosi per la prima volta a Firenze…
Sabato 8 e domenica 9 torna la primavera in compagnia di “Re Peposo, Comare Ribollita e Sor Lampredotto” in un…
A grande richiesta, l’azienda Sandri Gino torna ad organizzare a partire dalle ore 14:30 di sabato 17 gennaio il corso…
FRANCIA – Un’illustrazione del panino al lampredotto che il fumettista Guillaume Long ha assaggiato a Firenze da Nerbone. Nato in…
Molti sono portati a pensare che il termine “lampredotto” derivi dalla lampreda, una specie di pesce simile all’anguilla che un…
Nel gruppo Facebook della Confraternita della pizza, che conta ad oggi oltre duecentotrentamila iscritti, ogni giorno si parla di pizza…
Domenica 14 dicembre appuntamento col Lampredotto Trek, una camminata in compagnia lungo un percorso escursionistico panoramico che tocca strade bianche,…
Questo sabato, 22 novembre, nei locali di Atipiko – un ambiente dove il design moderno incontra la passione per buon…
Presentazione “Let’s Talk Tripe” in inglese come guest speaker del corso accademico “Food and Culture in Italy”, Università per stranieri…
Sabato 29 novembre alle ore 20:30 sotto il tendone della Casa del popolo di Vescovado di Murlo, in provincia di…
Sabato 22 novembre alla Pinetina di Piancastagnaio, in provincia di Siena, si terrà la diciannovesima edizione di “Trippa & frattaglie”,…