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chef

2 Ott 2024

Lo chef Jorge del ristorante La Limonaia di Merone, in provincia di Como, propone per domani 3 ottobre, un fuori…

12 Set 2024

Il fiorentino che fosse lontano, ma veramente lontano da casa, diciamo in Giappone, può restar tranquillo: anche a Tokyo –…

6 Set 2024

Ritorna sabato 21 settembre alle ore 20 “Frattaglie che passione!“, la serata con menù degustazione proposta dello chef Andrea Perini…

1 Lug 2024

Il lampredotto è una istituzione: qui a Firenze lo trovi ovunque. Tutto però mi sarei aspettato tranne che di vederlo…

23 Giu 2024

Il nome del ristorante, Ego, dice tutto: rappresenta la consapevolezza dell’Io. Non a caso Lorenzo De Lio e Beatrice Venturini…

17 Giu 2024

Dopo aver vinto la tredicesima stagione del concorso televisivo Masterchef, Eleonora Riso, alla domanda se si sarebbe trasferita a Milano…

9 Giu 2024

La trattoria di campagna Semprevida di Bassiano, in provincia di Latina, propone per giovedì 13 giugno “Bassiano e il quinto…

5 Giu 2024

Sabato 8 giugno a mezzogiorno Leonardo Romanelli presenterà la sua ultima pubblicazione “Ricette di trippa in scodella” presso la postazione…

7 Mag 2024

SPAGNA – Lo scorso fine-settimana l’ex calciatore inglese David “Becks” Beckham e la moglie Victoria “Posh Spice” Adams hanno visitato…

5 Apr 2024

Cordon Bleu Cooking + Book Show (Firenze, aprile 2024)

7 Mar 2026

La trippa, in due diverse preparazioni, fa capolino nella cena di Slow Food Firenze per giovedì 12 marzo, un appuntamento…

26 Gen 2026

Per scrivere di trippa ci vuole costanza e dedizione, in particolar modo nell’assaggiare (per documentarvele s’intende) le ricette sia insolite…

24 Gen 2026

Venerdì 30 gennaio presso Cooking in Florence – in via Lapo da Castiglionchio 8 a Firenze – è in programma…

19 Gen 2026

COREA DEL SUD – L’emittente televisiva sudcoreana Home&Shopping, specializzata in televendite e molto seguita in Corea del Sud, trasmetterà in…

16 Gen 2026

Giovedì 5 febbraio la trattoria Da Burde di via Pistoiese 154 a Firenze ospiterà un appuntamento speciale all’interno delle iniziative…

2 Gen 2026

Presentato il programma della sesta edizione del Festival #TrentinoTrippa, iniziativa che celebra la trippa storicamente associata alla festa di San…

31 Dic 2025

USA / TEXAS – Dopo sei anni di attività, Noodle Tree, uno dei ristoranti di ramen più noti di San…

7 Dic 2025

A Moncalieri, in provincia di Torino, a due passi dalla storica piazza del mercato del bestiame, una cena-evento al Vin…

13 Nov 2025

AUSTRALIA – Nell’episodio dello scorso 9 novembre di “My Kitchen Rules” – un programma australiano in cui squadre composte da…

8 Nov 2025

UNGHERIA – Si discute sulla trippa e poi si assaggiano le versioni preparate dagli chef locali: questo in sintesi il…