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4 Dic 2025

Il 21 novembre ci ha lasciato Ornella Vanoni, considerata tra le interpreti più celebri della musica italiana. Nei racconti di…

26 Nov 2025

La scomparsa Rue des Triperies-Neuves (via delle Tripperie Nuove), nel Comune francese di Montpellier, situato nel dipartimento Hérault, nella regione…

9 Nov 2025

Il Giubileo del gusto – evento promosso dalla Federazione Pubblici Esercizi di Confcommercio Roma per celebrare le eccellenze gastronomiche della…

2 Nov 2025

Quindicesimo appuntamento con la collana dei Quaderni di TroppaTrippa.com. Nella serie di pubblicazioni interamente dedicata a trippa e lampredotto, questo…

1 Nov 2025

Il Birrotto è la nuova birra prodotta in edizione limitata (500 bottiglie) dal Birrificio Oltrarno di Firenze in collaborazione con…

29 Ott 2025

Venerdì 24 ottobre presso il ristorante Il tappo si è tenuta l’assemblea conviviale della Confrarìa dla tripa e dla rustia,…

27 Ott 2025

Le prime documentazioni sui trippai fiorentini risalgono al Medioevo. I trippai erano parte dell’Arte dei Beccai, una delle corporazioni cittadine…

15 Ott 2025

Con 137 punti tecnici è stato il ristorante La Spada ad aggiudicarsi il primo posto nella sfida per la migliore…

26 Set 2025

Il 26 settembre di ogni anno si celebra la Giornata internazionale della colazione. Abituati come siamo a cornetto e cappuccino,…

15 Set 2025

Dopo aver vinto il concorso come miglior pietanza servita in piazza alla scorsa edizione del Festival delle Sagre di Asti,…

26 Mar 2025

Domenica 23 marzo Pramaggiore (Venezia) ha vissuto una giornata all’insegna dei piatti tipici, accompagnati dai migliori vini della zona, grazie…

25 Mar 2025

In occasione del settantesimo anniversario dalla fondazione del Gruppo FH55 Hotels, il giovane e talentuoso chef Fabrizio Renna presenta un…

4 Mar 2025

“Me lo mangerei anche a colazione / ci ho scritto pure una bella canzone”: questo il ritornello del brano “Lampredotto…

16 Feb 2025

Luigi “Giggi” Fazi è stato un celebre ristoratore romano, noto per la sua influenza nella scena gastronomica della capitale durante…

10 Feb 2025

Nel popolare programma televisivo “Affari tuoi” su Rai 1, condotto da Stefano De Martino, uno dei concorrenti riceve un pacco…

8 Feb 2025

Tre chilogrammi e mezzo: tanto pesa il piatto di trippa realizzato da Daniela Gugole di StudioArte.DG. Va precisato però che…

20 Gen 2025

In occasione del capodanno lunare cinese 2025 festeggiato il 29 gennaio, ritorna l’opportunità per acquistare “Ricette asiatiche di trippa” ad…

31 Dic 2024

Nel cuore della Val di Non, il santuario di San Romedio si erge come simbolo di spiritualità e tradizione, attirando…

21 Dic 2024

Il Comune di Santa Croce sull’Arno ha lanciato l’iniziativa “Come Babbo Natale” raccogliendo le letterine a Babbo Natale scritte dagli…

5 Dic 2024

Prodotto dalla EA Games, The Sims è un popolare videogioco di simulazione che permette di creare e gestire le vite…