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lampredotto

11 Nov 2011

Agli appassionati di corsa a piedi e camminate segnalo l’edizione 2011 della manifestazione podistica “La scarpirinata“, una non competitiva che…

2 Nov 2011

Dal 4 al 13 novembre ritorna “Chianti d’Autunno“. La manifestazione prende vita nei luoghi più suggestivi del Chianti senese e…

24 Ott 2011

L’hotel Four Seasons è un incantevole albergo di lusso nel cuore di Firenze (alcuni lo definiscono il più bello del…

29 Mag 2011

Nel suo libro “Heat“, Bill Buford parla di “dominant demand food theory”, una teoria secondo la quale esiste un rapporto…

29 Mag 2011

Vasco Pratolini nel suo romanzo “Il quartiere”, scritto nel biennio 1943-1944, ci lascia una descrizione memorabile della figura del trippaio:…

27 Dic 2010

Il cantante Gory Barlow impreziosisce la prima puntata del Frank Catrame Show esibendosi nella sua “Lampredotto” sulle note di “Desperado”,…

22 Dic 2010

“Trippa da Tiffany“, una canzone di Massimo Presciutti con improvvisazioni al violino di Jamie Marie Lazzara, realizzata a Firenze il…

30 Nov 2010

L’Associazione Tumori Toscana A.T.T. onlus organizza per venerdì 10 dicembre una cena “alla fiorentina” a base di frattaglie e dintorni…

26 Ott 2010

Dopo la ricetta delle mafaldine al ragù di lampredotto e dell’insalata di centopelli e cipolla rossa di Tropea, la cuoca…

9 Set 2010

Leonardo Romanelli sul suo blog “Quinto quarto” ci ha recentemente regalato un’altra gustosa ricetta, un risotto alla scamorza e lampredotto…

21 Feb 2025

Il supermercato Coop Mercatale ha organizzato per oggi, venerdì 21 febbraio, il “Trippa & Lampredotto Day”. Presso il negozio di…

11 Feb 2025

Dopo un primo incontro avvenuto lo scorso 31 gennaio alla Casa del popolo di Grassina l’avvocato fiorentino Wladimiro Borchi –…

10 Feb 2025

Tamerò: se il nome del locale è tutto un programma, promette bene anzi molto bene. Ed infatti non mi ci…

21 Dic 2024

Il Comune di Santa Croce sull’Arno ha lanciato l’iniziativa “Come Babbo Natale” raccogliendo le letterine a Babbo Natale scritte dagli…

3 Dic 2024

La prossima puntata di Tadà su RTV 38 ospiterà Gianna Gabriele e Larisa Matei del Trippino di Scandicci. Grazie alla…

2 Dic 2024

VIETNAM – L’Ambasciata d’Italia ad Hanoi ha presentato la nona edizione della Settimana della cucina italiana in Vietnam. Lanciata nel…

26 Nov 2024

Sabato 30 novembre Piancastagnaio, paese medioevale in provincia di Siena arroccato sul Monte Amiata, ospiterà la diciottesima edizione di “Trippa…

23 Nov 2024

Corso di trippa – Bertinoro (Forlì-Cesena), novembre 2024

18 Nov 2024

Lo chef del ristorante Al 588, Andrea Perini, che qualche anno fa ci aveva regalato nientemeno che il gelato al…

17 Nov 2024

Dopo il gioco da tavolo “Schiscèta“, il catalogo della casa editrice Demoela si è ampliato con una nuova proposta –…