CINA – Il sito giornalistico cinese Global Times riporta la notizia di una curiosa macchina inzuppatrippa da usare quando si…
CINA – Un vero e proprio scandalo si è consumato in questi giorni nella città cinese di Chengdu, nella provincia…
Per celebrare la ricorrenza odierna del capodanno lunare, festeggiato in molte culture dell’Estremo Oriente, il quaderno “Ricette asiatiche di trippa“,…
IRLANDA – Secondo un recente rapporto, la maggior parte delle esportazioni di carne bovina irlandese in Cina è rappresentata da…
Ennesima tappa nel mio “Tour de tripe”®, la strampalata avventura gastronomica mirata ad assaggiare il maggior numero di piatti differenti…
AUSTRALIA – Il sito Beef Central ha pubblicato recentemente un rapporto sulla situazione delle esportazioni di trippa dall’Australia. Nei primi…
HONG KONG – Dopo otto anni e mezzo di onorato servizio ha chiuso i battenti la settimana scorsa uno dei…
Il quotidiano La Repubblica ha pubblicato ieri nella cronaca di Firenze un articolo dal titolo “Un trippaio di nome Liu,…
AUSTRALIA – Secondo le stime della Meat & Livestock Australia il prezzo della trippa è diminuto del 13% a 2.08…
AUSTRALIA – Secondo un articolo pubblicato su “FarmingUK“, il prezzo delle frattaglie in Australia nel primo trimestre del 2009 è…
HONG KONG – Ho letto bene? Un panino al lampredotto 49 dollari? La cosa va approfondita. Il locale straniero che…
CINA – Vladimir Putin si è incontrato a metà maggio con il presidente cinese Xi Jinping. Durante la visita ufficiale…
CINA – La guida “Forbes Travel Guide” ogni anno premia una selezione accurata di hotel e ristoranti di lusso in…
CINA – È di questi giorni la notizia apparsa sul quotidiano cinese China Daily riguardante la firma di nuovi protocolli…
“Mi scusi, qual è la differenza tra questo piatto di trippa bovina e questo invece di stomaco di trippa?” chiedo…
Un chilo di trippa (quattro persone). Non v’è ricetta più semplice ed al tempo stesso più difficile di questo piatto….
Il 12 febbraio si celebra la Festa di primavera generalmente nota come capodanno lunare, una delle più importanti festività tradizionali,…
CINA / TAIWAN – La catena americana Pizza Hut ha recentemente lanciato sul mercato di Taiwan la Spicy Hot Pot…
CINA – L’agenzia di notizie Reuters ha diffuso ieri un comunicato stampa segnalando che la Cina sta intensificando i test…
CINA – Magari non sarà invitante all’occhio ma il ristorante italiano Solo di Shanghai, in Cina, offre ai suoi clienti…