2 Settembre 2015

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Aumentano le importazioni di trippa irlandese in Cina

IRLANDA – Secondo un recente rapporto, la maggior parte delle esportazioni di carne bovina irlandese in Cina è rappresentata da frattaglie per un valore annuo di otto milioni di euro (nel 2013 ammontavano a sette milioni di euro e rappresentavano circa il 2% delle importazioni totali della Cina). La Cina utilizza la trippa in numerose ricette.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

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