Un chilo di trippa nella riccia, due patate, una costola di sedano, tre cucchiai di salsa di pomodoro concentrata, una…
Trippa grigia ai porri, in una preparazione dello chef Gian Piero Vivalda del ristorante Antica Corona Reale da Renzo di…
Dal 22 al 26 novembre torna a Peveragno, in provincia di Cuneo, la tradizionale ultrasecolare Fiera di Sant’Andrea alla quale…
Sul blog 100piatti, un sito che propone ricette e piatti per le cucine italiane di oggi, ho trovato una ricetta…
Presso presso l’ex Mercato Bestiame (Foro Boario) in piazza del Mercato a Moncalieri, in provincia di Torino, è cominciata oggi…
Domenica 18 marzo, in occasione della Festa di San Giuseppe, l’Associazione Turistica Pro Loco di Briona (tel. 0321.826097), sotto la…
Domenica 19 febbraio, in occasione del Carnevale, l’Associazione Pro Vaprio (tel. 320.3805825) ha in programma la tradizionale distribuzione di trippa…
Dopo la fagiolata dello scorso 22 gennaio, il Comitato Mangiabagna di Prato Sesia ha in programma per domenica prossima, 12…
La Fiera dei Santi ripropone ogni anno a Dogliani, in provincia di Cuneo, una antichissima tradizione locale nata ai tempi…
Da oggi a domenica 9 ottobre a Torino, presso i Giardini Reali, si terrà il raduno delle Pro Loco di…
Il ristorante Chinino Food a Torino è un progetto di ristorazione sociale promosso dalla Cooperativa Paradigma, che opera nel territorio…
“La farmacia domestica è in cucina” ricorda Francesco Chapusot, l’autore del ricettario “La vera cucina casalinga, sana, economica e dilicata”,…
Sono stati circa tremiladuecento gli euro raccolti in occasione della Cena delle trippe organizzata per la decima volta dal gruppo…
La possibilità di degustare la cisrà – la tipica zuppa di trippa, ceci e verdure autunnali distribuita alla Fiera dei…
Sabato 2 novembre 2024 si rinnova a Dogliani (Cuneo) il tradizionale appuntamento con la Fiera dei Santi e la cisrà,…
La tradizionale manifestazione “A tutta trippa“, prevista per domenica 27 ottobre a Barolo, in provincia di Cuneo, è stata annullata…
Fiera Nazionale della Trippa, Moncalieri (Torino), ottobre 2024
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Si chiama Alessia Mazzarino la prima Miss Fiera Nazionale della Trippa 2024 eletta durante la sfilata di sabato 5 ottobre…
Domenica 6 ottobre ha chiuso i battenti l’edizione 2024 della Fiera Nazionale della Trippa di Moncalieri che si è svolta…
Apertura del 55° Anno Accademico della Confraternita dla tripa, Moncalieri (Torino), ottobre 2024
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