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11 Ott 2025

Nell’Olimpo delle sei migliori pizzerie di Firenze a detta della guida “Pizzerie d’Italia” 2026 del Gambero Rosso, proprio sotto Santarpia,…

2 Ott 2025

Martedì 14 ottobre è in programma la trentaduesima sfida del Food Challenge, dedicata alla trippa alla fiorentina. Il concorso si…

28 Ago 2025

Venerdì 5 settembre torna a San Piero a Sieve (Firenze) l’appuntamento “più croccante dell’anno”: la terza edizione della Festa della…

24 Ago 2025

Da venerdì 29 agosto a domenica 7 settembre presso il Circolo ricreativo Renato Murri di Ellera, una frazione di Compiobbi…

25 Lug 2025

Le diatribe su quale sia il panino da usare col lampredotto a Firenze si sprecano: tra i partigiani della rosetta,…

20 Lug 2025

L’Aperitivo Centrale è un’iniziativa proposta ogni giorno dalle 17:30 alle 20 presso il Mercato Centrale di Firenze. Al prezzo di…

18 Lug 2025

Venerdì 25 luglio alle ore 19 il chiosco Trippino di Scandicci, in provincia di Firenze, organizza la prima edizione di…

15 Lug 2025

A Milano, capitale del foiolo alla milanese e della busecca lombarda, non è scontato imbattersi in un bistrot che serva…

13 Lug 2025

Dopo aver stilato l’anno scorso un primo inedito prezziario del panino al lampredotto, a distanza di dodici mesi eccomi di…

13 Lug 2025

Presente ogni anno fin dalla prima edizione di Stragusto, tanto da guadagnarsi un diploma di Trapanesità, il trippaio fiorentino Luca…

26 Mag 2019

La voglia era una di quelle che non passa: dopo aver visto l’episodio della trasmissione televisiva “Food Advisor” intitolata “Il…

8 Mar 2019

Lunedì 11 marzo al Mercato Centrale di Firenze la Bottega Il bollito e lo stracotto presenta alle ore 18:30 lo…

3 Feb 2019

Come ogni anno ritorna al Circolo Vie Nuove di viale Donato Giannotti 13 a Firenze, la cena della “Tripperia Vie…

24 Nov 2018

Fino al 25 novembre appuntamento nella frazione di Strada in Chianti, vicino a Greve, per l’edizione 2018 della Sagra delle…

11 Nov 2018

Ieri e oggi lampredotto anche a Mezzomonte, nell’ambito della tradizionale Sagra della fettunta che come ogni anno si tiene presso…

18 Nov 2017

Durante la passeggiatina del sabato in centro a Firenze, se vi trovate a passare nei pressi dell’arco di San Pierino,…

14 Nov 2017

Eccolo qui il gelato al lampredotto, proposto nell’ambito del Funk & Frattaglie Festival tenutosi per la prima volta a Firenze…

7 Apr 2017

Sabato 8 e domenica 9 torna la primavera in compagnia di “Re Peposo, Comare Ribollita e Sor Lampredotto” in un…

21 Gen 2017

In cerca di pietanze giapponesi, ramen nella fattispecie, stasera sono capitato quasi per caso nel ristorante Ramen Girl, un locale…

3 Dic 2016

Il panino al lampredotto in una interpretazione dello chef Vito Mollica del ristorante Il Palagio del Four Seasons hotel di…