“Buoni da dieci anni” è lo slogan che accompagna le celebrazioni del decimo anniversario del primo piano del Mercato Centrale…
Dal 1903 il Tour de France si svolge su un percorso ogni volta diverso attraverso la Francia ed i Paesi…
Breve storia dei trippai fiorentini (presentazione) (Firenze, marzo 2024) Breve storia dei trippai fiorentini (tour guidato) (Firenze, aprile 2024) Scopri…
Come ogni anno torna sulle colline fiorentine la festa di primavera in un concerto di sapori con l’appuntamento di “Re…
Cordon Bleu Cooking + Book Show (Firenze, aprile 2024)
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I cinque amici del Birrificio Oltrarno, sulla collina fiorentina di Marignolle, organizzano per venerdì 12 aprile, a partire dalle ore…
Sul numero di marzo del mensile gratuito di arte e cultura a Firenze “Lungarno“, nella sua rubrica “Palati fini” Marta…
Festa di’ lampredotto (Firenze, marzo 2024)
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Sabato 23 e domenica 24 marzo, durante la celebrazione del Capodanno dell’Annunciazione – una bellissima tradizione di Firenze tornata in…
Venerdì 15 marzo alle ore 17 nella sala Trambusti del Centro Coop Gavinana in via Erbosa a Firenze presenterò una…
Giovedì 17 luglio il panino al lampredotto sarà protagonista alla Birr’aia offrendo una bella opportunità di cenare al fresco nel…
Domenica 13 luglio, nell’ambito della annuale Festa de l’Unità che si tiene al Parco dei Mandorli di via Bruno Buozzi…
Semellino, rosetta, barchetta? E se per una volta fosse un “gua bao” a raccontare Firenze e il lampredotto? Questo soffice…
Tante e variegate come sempre le proposte di trippa, lampredotto e frattaglie al chiosco fiorentino del Trippino di Scandicci. In…
Mi sono sempre chiesto come ci sta il lampredotto con lo Spritz, e ieri sera dunque al Bangerang ho voluto…
Ho avuto il privilegio di assaggiare in anteprima una ricetta, ancora segreta, che vi assicuro è un vero trionfo di…
Serata calda ieri sera. Sul menù della Vecchia osteria del Nacchero lampredotto bollito con patate lesse, lampredotto alla diavola, trippa…
Nell’ultimo episodio della prima stagione di “Foodish“, il programma culinario condotto da Joe Bastianich andato in onda in prima visione…
Sabato 21 e domenica 22 giugno la Nobile Contrada Sant’Andrea di Fucecchio (Firenze) ripropone anche quest’anno la consueta Sagra della…
Sagra del manifesto, Firenze, maggio 2025 (presentazione)
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