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18 Mag 2025

Come mancare ieri alla “Cena degli scartati” ospitata presso il Circolo Vie Nuove di Firenze? Una delle tante iniziative in…

17 Mag 2025

“La trippa non è scarto”: questo il titolo di uno dei poster selezionati per il concorso indetto nell’ambito della Sagra…

14 Mag 2025

Sabato 17 maggio alle ore 20:30 presso il Circolo Vie Nuove di Firenze avrà luogo la “Cena degli scartati” che…

12 Mag 2025

Qualcuno ricorderà l’iniziativa “Come Babbo Natale” promossa dal Comune di Santa Croce sull’Arno che ha coinvolto gli ospiti della casa…

7 Mag 2025

Sabato 10 maggio alle ore 19 nei locali del Circolo Arci Il Tiglio di Vicchio (Firenze) verrà organizzata l’edizione inaugurale…

6 Mag 2025

Concorso “Food Challenge – lampredotto in zimino”, Firenze, maggio 2025 Fotografie di Giorgio Magini.

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5 Mag 2025

Leonardo Torrini, ovvero Il trippaio di Gavinana, si è aggiudicato il primo posto per il migliore lampredotto in zimino nella…

3 Mag 2025

La trippa insolita – Firenze, febbraio 2025 (presentazione)

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3 Mag 2025

Mostra Internazionale dell’Artigianato – Firenze, maggio 2025

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26 Apr 2025

Giovedì 1 maggio trippa e lampredotto saranno protagonisti alla ottantanovesima Mostra Internazionale dell’Artigianato di Firenze nell’ambito delle officine esperienziali inserite…

19 Mar 2026

Torna anche quest’anno l’appuntamento “A pranzo con Leonardo Torrini”, in programma domenica 29 marzo a Calcinaia (Pisa). L’iniziativa propone un…

11 Mar 2026

EMIRATI ARABI UNITI – La vacanza che Maurizio Marchetti, storico trippaio di piazza de’ Cimatori a Firenze, e sua moglie…

7 Mar 2026

La trippa, in due diverse preparazioni, fa capolino nella cena di Slow Food Firenze per giovedì 12 marzo, un appuntamento…

2 Mar 2026

Quinto quarto e sto – Firenze, febbraio 2026

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26 Feb 2026

Tre di trippa – Firenze, febbraio 2026 Tre di trippa – Firenze, marzo 2026 Tre di trippa – Firenze, aprile…

24 Feb 2026

Quando il lampredotto chiama basta inforcare la bici e pedalare. Lo storico negozio Cicli Sergio Bianchi – specializzato da quattro…

21 Feb 2026

Il chiosco Lupen e Margo – oggi gestito da Eduardo e dalla moglie Diana che lo hanno rilevato dalla leggendaria…

13 Feb 2026

Il Conventino – originariamente edificato come luogo di preghiera per l’ordine di clausura delle Carmelitane Scalze ed oggi spazio di…

10 Feb 2026

Venerdì 27 febbraio presso l’Hotel Mirage Florence la tripperia crostineria I bolliti organizza la prima edizione di “Quinto quarto e…

8 Feb 2026

Domenica 15 marzo alle ore 18 presso l’Antisalotto Culturale di Firenze verrà presentato il documentario – inserito nella serie “Passeggiate…