25 Giugno 2025

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Il nuovo quaderno

Una nuova delizia è in dirittura d’arrivo

Ho avuto il privilegio di assaggiare in anteprima una ricetta, ancora segreta, che vi assicuro è un vero trionfo di sapore e non vedo l’ora che venga finalmente lanciata sul mercato! Non posso ancora svelare tutti i dettagli, ma vi dico solo che nella sua semplicità è però il frutto di settimane passate a testare le proporzioni e la giusta combinazione degli ingredienti, in maniera metodica, esperta ma soprattutto con tanta passione. Il risultato finale mi ha conquistato al primo assaggio. Restate sintonizzati per saperne di più.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

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Per scrivere di trippa ci vuole costanza e dedizione, in particolar modo nell’assaggiare (per documentarvele s’intende) le ricette sia insolite che tradizionali: a volte bisogna...

Il menù era più che allettante: accanto a pinse – classiche o speciali, come quella con lingua, salsa verde e cipolla caramellata – ed a...

Trovandomi tra Mestre e Rovigo mi sono lasciato tentare da una confezione di trippa alla veneta della linea “I nostri pronti”, acquistandola senza indugi al...

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