1 Aprile 2026

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Il nuovo quaderno

Vota il set Lego dedicato al lampredotto!

Su Lego Ideas è stato proposto un set ispirato al panino al lampredotto con l’intento di rappresentare uno dei simboli della tradizione gastronomica fiorentina all’interno di una possibile nuova serie tematica dedicata alle Specialità Regionali Italiane. Il set permette di costruire con tanta pazienza un panino al lampredotto condito con salsa verde e salsa piccante, offrendo un omaggio in mattoncini alla tradizione del cibo di strada fiorentino. Per avanzare nella selezione, poter essere valutata ufficialmente da Lego ed essere messa in produzione, la proposta ha bisogno di essere commercialmente appetibile e necessita di raccogliere almeno diecimila voti (clicca qui per votare).

© Aerostato / TroppaTrippa.com

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La storica trippaia fiorentina di via dell’Ariento Beatrice Trambusti che per quaranta anni è stata dietro al banco del chiosco Lupen e Margo – oggi...

La tripperia di Chiavari ha riaperto con una nuova gestione, restituendo alla città genovese una bottega storica che negli ultimi anni aveva rischiato di scomparire....

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