USA – Apparentemente una delle scatolette preferite dagli Americani, il Potted meat food product (prodotto alimentare a base di carne…
USA / CALIFORNIA – Sulla falsariga della maglietta “I love New York” con il simbolo del cuore al posto della…
RUSSIA – Per molti anni la Russia è stata il principale mercato mondiale della trippa. Adesso – ce ne dà…
USA / NEW YORK – Genavieve Laloue, sommelier ventottenne di New York, nel suo articolo “Ten Dietary Resolutions” elenca dieci…
CINA – Una ricorrenza che non può far altro che solleticare la curiosità (ed i commenti) degli appassionati di trippa,…
FILIPPINE – Nelle Filippine sta riscuotendo un successo virale – e mai aggettivo venne usato più a proposito – una…
SUDAFRICA – È fresca di oggi la notizia, apparsa sulla rivista britannica “Farming UK“, che il Sudafrica sta valutando la…
FRANCIA – Mentre da ogni parte del mondo si sta stringendo la cinghia per via della depressione economica di questi…
TURCHIA – L’artista turca Pinar Yolacan, nata ad Ankara nel 1981, ha realizzato una serie di fotografie che ritraggono modelle…
CINA – Magari non sarà invitante all’occhio ma il ristorante italiano Solo di Shanghai, in Cina, offre ai suoi clienti…
NUOVA ZELANDA – In questo sisto dedicato solo ed esclusivamente al quinto quarto bovino, voglio dare spazio ad una notizia…
STATI UNITI D’AMERICA – La notizia che la catena di fast food americana Taco Bell, specializzata in piatti di ispirazione…
CINA – Il sito giornalistico cinese Global Times riporta la notizia di una curiosa macchina inzuppatrippa da usare quando si…
THAILANDIA – Come riporto nel mio “Ricette di trippa dagli Stati Uniti” la tribù degli nativi americani Arawak teneva permanentemente…
AUSTRALIA – Il sito australiano FarmOnline ha recentemente pubblicato un paragone fra i prezzi di mercato della trippa ottenuta dalla…
ANTARTIDE – Fra le vettovaglie imbarcate sulla nave Nimrod salpata il 1 gennaio 1908 dal porto di Lyttelton in Nuova…
DANIMARCA – Secondo un recente rapporto – pubblicato sulla prestigiosa rivista “Environmental Science and Technology” e riportato da Carbon Brief…
CINA – Un vero e proprio scandalo si è consumato in questi giorni nella città cinese di Chengdu, nella provincia…
SPAGNA – Sabato 23 marzo si terrà presso l’Hotel Villa Rosario di Ribadesella la terza edizione del “Campeonato mundial de…