FRANCIA – Sono in pieno svolgimento questo fine settimana, nei locali del locale Centre des Congrès, i festeggiamenti che celebrano il sessantesimo anniversario della Confrérie de Gastronomie Normande La Tripière d’Or, l’associazione gastronomica francese della cittadina normanna di Caen che ogni anno organizza il concorso per la migliore trippa del mondo secondo l’antica (e complessa) tradizionale ricetta cittadina creata nel sedicesimo secolo dal monaco Sidoine Benoit. Nata nel 1952, la Confrérie de Gastronomie Normande La Tripière d’Or da più di mezzo secolo si adopera per la promozione e la salvaguardia delle tripes à la mode de Caen.
© Aerostato / TroppaTrippa.com
Iscriviti gratuitamente per non perdere i prossimi articoli
VIETNAM – Nella provincia di Dak Lak, negli altipiani centrali del Vietnam, un giovane venditore ambulante è diventato una piccola celebrità dei social network grazie...
USA / TEXAS – Sabato 17 ottobre l’American Legion Post 578 di Houston, nello Stato americano del Texas, organizza un concorso per il miglior menudo...
FRANCIA – Il primo fine settimana di ottobre sono stati quasi centoventi i professionisti della filiera francese dei prodotti di tripperia che si sono ritrovati...
CANADA – A migliaia di chilometri dall’Italia, la cultura gastronomica della Penisola continua a vivere grazie alle comunità di origine italiana che hanno mantenuto solide...
SUDAFRICA – Phumlani Vokovi, titolare di una piccola attività, è stato ucciso a colpi d’arma da fuoco mentre stava chiudendo il suo banco di vendita...
FRANCIA – Sono in pieno svolgimento questo fine settimana, nei locali del locale Centre des Congrès, i festeggiamenti che celebrano il sessantesimo anniversario della Confrérie de Gastronomie Normande La Tripière d’Or, l’associazione gastronomica francese della cittadina normanna di Caen che ogni anno organizza il concorso per la migliore trippa del mondo secondo l’antica (e complessa) tradizionale ricetta cittadina creata nel sedicesimo secolo dal monaco Sidoine Benoit. Nata nel 1952, la Confrérie de Gastronomie Normande La Tripière d’Or da più di mezzo secolo si adopera per la promozione e la salvaguardia delle tripes à la mode de Caen.
© Aerostato / TroppaTrippa.com
Non perdere i prossimi articoli
VIETNAM – Nella provincia di Dak Lak, negli altipiani centrali del Vietnam, un giovane venditore ambulante è diventato una piccola celebrità dei social network grazie...
USA / TEXAS – Sabato 17 ottobre l’American Legion Post 578 di Houston, nello Stato americano del Texas, organizza un concorso per il miglior menudo...
FRANCIA – Il primo fine settimana di ottobre sono stati quasi centoventi i professionisti della filiera francese dei prodotti di tripperia che si sono ritrovati...
CANADA – A migliaia di chilometri dall’Italia, la cultura gastronomica della Penisola continua a vivere grazie alle comunità di origine italiana che hanno mantenuto solide...
SUDAFRICA – Phumlani Vokovi, titolare di una piccola attività, è stato ucciso a colpi d’arma da fuoco mentre stava chiudendo il suo banco di vendita...
