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toscana

26 Gen 2026

Per scrivere di trippa ci vuole costanza e dedizione, in particolar modo nell’assaggiare (per documentarvele s’intende) le ricette sia insolite…

24 Gen 2026

Venerdì 30 gennaio presso Cooking in Florence – in via Lapo da Castiglionchio 8 a Firenze – è in programma…

17 Gen 2026

La trippa a Buti, in provincia di Pisa, ha un posto particolare in occasione del Palio delle contrade venendo consumata…

16 Gen 2026

Il menù era più che allettante: accanto a pinse – classiche o speciali, come quella con lingua, salsa verde e…

13 Gen 2026

FRANCIA – Un’illustrazione del panino al lampredotto che il fumettista Guillaume Long ha assaggiato a Firenze da Nerbone. Nato in…

11 Gen 2026

La Contrada Porta Caracosta di Cerreto Guidi (Firenze) organizza per domenica 25 gennaio alle ore 12:30 il “Pranzo del quinto…

17 Dic 2025

Molti sono portati a pensare che il termine “lampredotto” derivi dalla lampreda, una specie di pesce simile all’anguilla che un…

12 Dic 2025

L’Istituto comprensivo di Vicchio (Firenze) propone per questo fine settimana i mercatini della solidarietà “Per un amico in più” che…

12 Dic 2025

Nel gruppo Facebook della Confraternita della pizza, che conta ad oggi oltre duecentotrentamila iscritti, ogni giorno si parla di pizza…

11 Dic 2025

Domenica 14 dicembre appuntamento col Lampredotto Trek, una camminata in compagnia lungo un percorso escursionistico panoramico che tocca strade bianche,…

15 Nov 2024

L’Osteria del piacere, ristorante toscano a Prato in piazza San Domenico, nel cuore della Prato medievale, sabato 16 e domenica…

14 Nov 2024

Sabato 16 novembre il Circolo Vie Nuove di Firenze ripropone l’ormai tradizionale appuntamento con la Cena del trippaio, una serata…

11 Nov 2024

Dopo quella per la migliore trippa alla fiorentina, la nuova sfida di Food Challenge ha interessato domenica 10 novembre il…

11 Nov 2024

Concorso “Food Challenge – Lampredotto in zimino”, Firenze, novembre 2024

8 Nov 2024

Il pranzo di frattaglie che il ristorante Il Cavatappi propone ogni anno è un appuntamento immancabile che festeggia le ventitre…

7 Nov 2024

È stato ufficialmente inaugurato oggi il chiosco “Da Elvis i’ trippaio”, gestito da Elvis e Daniele, due dinamici ragazzi che…

2 Nov 2024

Il Circolo Arci Pietro Tozzini di Lazzeretto, situato in via 2 Settembre 167 a Cerreto Guidi (Firenze), ospiterà sabato 9…

27 Ott 2024

È confermato: si dice “in zimino” e non “in inzimino” (oppure “a inzimino”, anche se quest’ultima espressione viene usata colloquialmente)….

10 Ott 2024

L’enoteca L’angolo del vino di Scandicci ha in programma per oggi pomeriggio l’iniziativa “Lampredotto e bollicine” in collaborazione con la…

5 Ott 2024

Si è conclusa ieri a Stia, in provincia di Arezzo, la prima edizione del Festival della fotografia italiana. Iniziativa voluta…