In occasione della settimana di celebrazioni ed eventi per il Capodanno Fiorentino, l’associazione culturale Bang! ripropone anche quest’anno l’attesissima Festa…
Sabato 18 marzo alle ore 20:30, presso il Circolo Arci Pietro Tozzini di Lazzeretto, si terrà una serata dedicata alla…
Cristian Borchi, del ristorante locanda Antica Porta di Levante, è un cuoco attivista ben consapevole del suo fondamentale ruolo di…
Sabato 12 novembre alle 20:30, presso il Circolo Arci Pietro Tozzini a Lazzeretto di Cerreto Guidi (Firenze), la Contrada Porta…
È uscita l’edizione 2023 del tanto atteso “Sesto Cajo Baccelli“. Da quasi un secolo e mezzo questa guida dell’agricoltore di…
Dopo quasi due anni dall’ultima cena a tema, l’osteria Da mi pa’ di Gragnano – un vecchio casolare ristrutturato, circondato…
Se vi trovate in viale Nenni – quella specie di superstrada che corre lungo le rotaie della tramvia e collega…
All’elenco di ricette regionali di trippa assaggiate di persona ho aggiunto stasera – e finalmente – la trippa alla carrarina….
Quando scatta il colpo di fulmine fra due persone non c’è ostacolo che spaventi. Se però ad innamorarsi sono il…
Mercoledì 6 luglio Il Fiaschetto di via Garibaldi 4 a Montespertoli (Firenze) organizza la sua prima cena d’estate, “Calici &…
Nato in California, a Los Angeles, nel 1972, l’artista americano Marc Dalessio ha vissuto la sua giovinezza nelle isole Fiji…
Crostone di lampredotto, zuppa del carcerato (a base di trippa, lampredotto, centopelle, pane e verdure) e ancora lampredotto bollito con…
La Contrada Porta Caracosta di Cerreto Guidi (Firenze) sabato 10 febbraio alle ore 20:30, presso il Circolo Arci Pietro Tozzini…
Durerà fino al 7 gennaio 2024 a Vicchio la Festa del tortello, del cinghiale e degli antichi sapori del Mugello….
I due Quaderni di TroppaTrippa.com attualmente in lingua inglese – “The 99 recipe book” e “The little book of lampredotto”…
“The little book of lampredotto” di Indro Neri, Collana I Quaderni di TroppaTrippa.com n. 12, ISBN-13: 978-1-7322669-2-6, Aerostato, Seattle 2023,…
Domani, sabato e domenica il Circolo S.M.S. di Mezzomonte, situato sulle colline fiorentine in via Imprunetana per Pozzolatico 199, organizza…
Domenica 2 aprile alle 12:45, per il ventiduesimo anno, il ristorante Il Cavatappi di Calcinaia propone “A pranzo con Leonardo…
La popolare blogger Benedetta Rossi – che dal 2018 ci delizia con ricette facili e veloci nel programma “Fatto in…
