Sul numero di marzo del mensile gratuito di arte e cultura a Firenze “Lungarno“, nella sua rubrica “Palati fini” Marta Staulo ha dedicato questo mese un articolo sul panino al lampredotto. Sullo stesso numero – impreziosito dall’illustrazione “Natura in ballo” di Silvia Prov in copertina – si trovano anche articoli sulla nuova vita di Mondeggi, l’abbandono del castello di Sammezzano, l’esperienza mistica del sottopassaggio di Santa Maria Novella, la rubrica “Arcimboldo” di Niccolò Protti che recensisce i luoghi toscani del cibo, e molto altro ancora.
© Aerostato / TroppaTrippa.com
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La tappa pisana della trasmissione televisiva “4 Ristoranti”, trasmessa lo scorso primo febbraio, ha portato lo chef Alessandro Borghese a confrontarsi con una delle ricette...
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Su Lego Ideas è stato proposto un set ispirato al panino al lampredotto con l’intento di rappresentare uno dei simboli della tradizione gastronomica fiorentina all’interno...
“Gh’é tanta gente ca no s’é mai assettâ a ’na toua de ’na tripperia con davanti ’na xatta fumante” (Ci sono tante persone che non...
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