FRANCIA – Il primo fine settimana di ottobre sono stati quasi centoventi i professionisti della filiera francese dei prodotti di…
CANADA – A migliaia di chilometri dall’Italia, la cultura gastronomica della Penisola continua a vivere grazie alle comunità di origine…
SUDAFRICA – Phumlani Vokovi, titolare di una piccola attività, è stato ucciso a colpi d’arma da fuoco mentre stava chiudendo…
DANIMARCA – Chi lo avrebbe mai detto che le Isole Faroe importano la trippa nientemeno che dalla Groenlandia? Eppure i…
SPAGNA – L’associazione di cooperazione internazionale ed aiuto umanitario Superant Fronteres ha riunito lunedì 7 settembre a Lleida quasi duecento…
SPAGNA – “Alicante Gastronómica” introduce quest’anno “Lo Mejor de los Mejores“, una nuova proposta che riunirà dal 2 al 5…
FRANCIA – Torna per la settantatreesima volta il Concours de la tripière d’or, sfida gastronomica che premia la migliore trippa…
FRANCIA – Ufficializzata la data dell’edizione 2026 del Championnat d’Europe des Produits Tripiers, il concorso europeo per la migliore ricetta…
UNGHERIA – Oggi e domani si tiene a Gálosfa il PacalTábor, un raduno gastronomico dedicato alla trippa con degustazioni, incontri,…
CIPRO – Gli agenti doganali ciprioti hanno sequestrato la sera di mercoledì 12 agosto quasi due quintali e mezzo di…
SPAGNA – Lo scorso fine-settimana l’ex calciatore inglese David “Becks” Beckham e la moglie Victoria “Posh Spice” Adams hanno visitato…
USA / CALIFORNIA – Lo scorso 22 febbraio ad Orange, dopo una ristrutturazione durata tre anni, ha riaperto al pubblico…
COREA DEL SUD – A settantaquattro anni suonati con oltre un milione di iscritti sul suo canale YouTube e centinaia…
COREA DEL SUD – Il risotto al lampredotto realizzato partendo da un solo ingrediente – ovvero da “riso bovino” –…
CINA – La guida “Forbes Travel Guide” ogni anno premia una selezione accurata di hotel e ristoranti di lusso in…
CAMBOGIA – Come riportato dal quotidiano locale Khmer Times, il premier cambogiano Hun Manet ha ufficializzato ieri il divieto di…
SPAGNA – Oviedo è stata eletta Capitale spagnola della gastronomia 2024, un titolo per il quale erano in corsa anche…
USA – Juanita’s Foods, il marchio leader nella produzione di menudo negli Stati Uniti, torna a festeggiare a gennaio il…
USA / TEXAS – Hector Chavez, proprietario del ristorante messicano Jalisco Cafe di El Paso, nello stato americano del Texas,…
USA / ARIZONA – Tra le mille virtù curative della trippa in brodo vi è anche quella di essere un…