USA / CALIFORNIA – La società americana Apex Capital, che investe nel settore dei beni di consumo, ha annunciato l’acquisizione…
FILIPPINE – Il governo delle Filippine han recentemente autorizzato l’importazione di trippa, frattaglie e carne bovina dalla Russia, concedendo l’accesso…
THAILANDIA – Già penalizzati dal libero scambio con Australia e Nuova Zelanda, gli allevatori thailandesi hanno recentemente manifestato per esprimere…
USA / TEXAS – Venerdì 3 maggio a San Marcos, nello stato americano del Texas, la Hill Country Cookoff Association…
ZIMBABWE – Il governo dello Zimbabwe sta in questi giorni valutando la modifica della legge Statutory Instrument SI-182 del 2000…
CALIFORNIA – Uscirà il prossimo 5 agosto in America il nuovo libro della scrittrice María Dolores Águila intitolato “Menudo Sunday”…
SPAGNA – Zamora, situata nella regione spagnola di Castiglia e León, è una città con una ricca tradizione enogastronomica. La…
FRANCIA – Oltre al concorso per la migliore trippa (alla moda di Caen) del mondo organizzato annualmente dalla Confrérie de…
CANADA – Il Ciociaro Club di Oldcastle, nei pressi di Windsor nella provincia canadese dell’Ontario, organizza nuovamente a grande richiesta…
INGHILTERRA – È in vendita su eBay una simpatica maglietta che riporta la pubblicità della ditta William Almond Limited, attiva…
FRANCIA – Il primo fine settimana di ottobre sono stati quasi centoventi i professionisti della filiera francese dei prodotti di…
CANADA – A migliaia di chilometri dall’Italia, la cultura gastronomica della Penisola continua a vivere grazie alle comunità di origine…
SUDAFRICA – Phumlani Vokovi, titolare di una piccola attività, è stato ucciso a colpi d’arma da fuoco mentre stava chiudendo…
DANIMARCA – Chi lo avrebbe mai detto che le Isole Faroe importano la trippa nientemeno che dalla Groenlandia? Eppure i…
SPAGNA – L’associazione di cooperazione internazionale ed aiuto umanitario Superant Fronteres ha riunito lunedì 7 settembre a Lleida quasi duecento…
SPAGNA – “Alicante Gastronómica” introduce quest’anno “Lo Mejor de los Mejores“, una nuova proposta che riunirà dal 2 al 5…
FRANCIA – Torna per la settantatreesima volta il Concours de la tripière d’or, sfida gastronomica che premia la migliore trippa…
FRANCIA – Ufficializzata la data dell’edizione 2026 del Championnat d’Europe des Produits Tripiers, il concorso europeo per la migliore ricetta…
UNGHERIA – Oggi e domani si tiene a Gálosfa il PacalTábor, un raduno gastronomico dedicato alla trippa con degustazioni, incontri,…
CIPRO – Gli agenti doganali ciprioti hanno sequestrato la sera di mercoledì 12 agosto quasi due quintali e mezzo di…