USA / CALIFORNIA – Domenica 25 maggio a Bakersfield la camera di commercio locale organizza la venticinquesima edizione del Latino Food Festival al quale è abbinato il “Menudo & Pozole Cook-Off“, concorso per le due tradizionali zuppe latinoamericane, la prima delle quali di trippa. L’evento si terrà presso l’area festeggiamenti della Contea di Kern e celebra la cultura gastronomica latina. Il festival offrirà una varietà di attività, tra cui degustazioni di menudo e pozole preparati da cuochi locali, la consueta gara a chi mangia più peperoncini jalapeño, spettacoli musicali dal vivo ed intrattenimento culturale. Per ulteriori informazioni è possibile visitare il sito ufficiale della Kern County Hispanic Chamber of Commerce o seguire i loro canali social.