Dal 28 agosto al 7 settembre 2026, il Circolo ricreativo Renato Murri di Ellera, una frazione del comune fiorentino di Compiobbi lungo la via Aretina torna a celebrare la Festa della rificolona con la Sagra delle specialità fiorentine. Il doppio appuntamento propone, ogni sera dalle ore 21:30, spettacoli e intrattenimento per grandi e piccoli, accompagnati presso […]
Da venerdì 4 a lunedì 7 settembre la Sagra della trippa torna a Castelletto Borgo (Mantova), presso la sede della polisportiva di piazza Berlinguer, con quattro serate di gastronomia e musica. L’iniziativa, organizzata dalla Asd Castelletto Borgo, propone ogni sera trippa e altre specialità locali nello stand gastronomico aperto dalle ore 19:30, con ampio parcheggio e […]
Domenica 6 settembre torna a Ignago di Isola Vicentina (Vicenza) l’appuntamento con “Trippe in piazza“, una giornata dedicata ai sapori della tradizione, alla vita di comunità ed alla riscoperta delle attività agricole di un tempo. L’evento si terrà in via Piazza Ignago con il patrocinio comunale. Questo il programma completo della giornata: (ore 9:15) Santa […]
La Antica fiera dei mussi (“Antica fiera degli asini”), detta anche Fiera di Santa Maria, è un evento folkloristico a cadenza annuale che da quasi otto secoli e mezzo si svolge nella città di Trebaseleghe, in provincia di Padova, a ricordo di una fiera del bestiame collegata alla festa patronale dell’8 settembre che celebra la […]
L’associazione La Soccorsina di Tremezzina (Como) festeggia quest’anno il suo cinquantesimo anniversario e come già gli anni passati – in occasione della celebrazione della Beata Vergine del Soccorso – propone per domenica 6 settembre una giornata nella quale la protagonista sarà la trippa della Soccorsina, preparata come da tradizione il giorno prima perché riscaldata il gusto […]
Cinque giornate tra gastronomia, sport, musica e intrattenimento animeranno la frazione Costa del Cappellazzo di Cherasco (Cuneo) dal 3 al 7 settembre. Ad organizzare l’appuntamento è il circolo Acli Pro Loco. Il gran finale di lunedì 7 settembre vede nel pomeriggio una gara di bocce, mentre alle ore 20 sarà servita la tradizionale minestra di […]
Domenica 13 settembre nell’ambito della nutrito programma di eventi della venticinquesima edizione di Estate al Poggio, si terrà un pranzo a base di trippa e lampredotto in piazza del Giaggiolo, a Poggio alla Croce, nel comune fiorentino di Figline e Incisa Valdarno. L’evento è organizzato dalla Società Mutuo Soccorso Poggio alla Croce, e da diversi […]
Il 2 novembre Dogliani apre le porte alla cisrà e alla Fiera dei Santi. In questo angolo di Langa in…
A partire da domani, 27 giugno e per tutto questo fine settimana e quello successivo (4-7 luglio) il Circolo Arci…
L’associazione Tréi Campanìn di Aurigo, in provincia di Imperia, in occasione della plurisecolare festa patronale di San Paolo, organizza per…
Lunedì 11 marzo al Mercato Centrale di Firenze la Bottega Il bollito e lo stracotto presenta alle ore 18:30 lo…
Come ogni anno ritorna al Circolo Vie Nuove di viale Donato Giannotti 13 a Firenze, la cena della “Tripperia Vie…
Nell’ambito della 308° Fiera di San Valentino, il Comune di Bussolengo, in provincia di Verona, ha indetto per giovedì 7…
La manifestazione “Racconigi in trippa” si è conclusa domenica scorsa, ma alcuni ristoranti della cittadina cuneese continuano ad offrire menù…
Fino al 25 novembre appuntamento nella frazione di Strada in Chianti, vicino a Greve, per l’edizione 2018 della Sagra delle…
Ieri e oggi lampredotto anche a Mezzomonte, nell’ambito della tradizionale Sagra della fettunta che come ogni anno si tiene presso…
Per la prima volta senza il patron Paolo Casto, scomparso improvvisamente la scorsa primavera, venerdì 5 ottobre apriranno presso l’ex…
Il Circolo Arci Borgo San Giusto con la collaborazione del gruppo Pesca & Friggi organizza come di consueto per il…
Il ristorante self-service Sextum di Bientina, in provincia di Pisa, propone quattro appuntamenti con pietanze tradizionali toscane: il 25, 26,…
Partiamo di fondo, ovvero dal menù della serata a tavola che suggellerà la seconda edizione della Sagra del manifesto, sfida…
A partire dal 19 maggio, la nuova serie “Tucci in Italy” – prodotta da Salt Productions e dalla Specialist Factual…
Lunedì 5 maggio appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina autentica fiorentina presso il ristorante Le Torri della Caritas Firenze…
Ogni anno a Cavour, in provincia di Torino, è di scena la rassegna “Cavour carne” che da ventiquattro edizioni esalta…
Anche per il 2025 il calendario delle sfide gastronomiche dei piatti tradizionali fiorentini Food Challenge includerà il lampredotto in zimino….
Come ogni anno il Circolo S.M.S. Mezzomonte lungo la via Imprunetana per Pozzolatico torna ad organizzare “Re Peposo, Comare Ribollita…
Giovedì 10 aprile l’Osteria della trippa inaugura il suo nuovo spazio dedicato agli aperitivi celebrando la primavera con “Aperi-trippa“. Dalle…
Oggi e domani presso la biblioteca e museo della cucina Garum di Roma, si tiene la prima edizione di “Pasqua…