Dal 28 agosto al 7 settembre 2026, il Circolo ricreativo Renato Murri di Ellera, una frazione del comune fiorentino di Compiobbi lungo la via Aretina torna a celebrare la Festa della rificolona con la Sagra delle specialità fiorentine. Il doppio appuntamento propone, ogni sera dalle ore 21:30, spettacoli e intrattenimento per grandi e piccoli, accompagnati presso […]
Da venerdì 4 a lunedì 7 settembre la Sagra della trippa torna a Castelletto Borgo (Mantova), presso la sede della polisportiva di piazza Berlinguer, con quattro serate di gastronomia e musica. L’iniziativa, organizzata dalla Asd Castelletto Borgo, propone ogni sera trippa e altre specialità locali nello stand gastronomico aperto dalle ore 19:30, con ampio parcheggio e […]
Domenica 6 settembre torna a Ignago di Isola Vicentina (Vicenza) l’appuntamento con “Trippe in piazza“, una giornata dedicata ai sapori della tradizione, alla vita di comunità ed alla riscoperta delle attività agricole di un tempo. L’evento si terrà in via Piazza Ignago con il patrocinio comunale. Questo il programma completo della giornata: (ore 9:15) Santa […]
La Antica fiera dei mussi (“Antica fiera degli asini”), detta anche Fiera di Santa Maria, è un evento folkloristico a cadenza annuale che da quasi otto secoli e mezzo si svolge nella città di Trebaseleghe, in provincia di Padova, a ricordo di una fiera del bestiame collegata alla festa patronale dell’8 settembre che celebra la […]
L’associazione La Soccorsina di Tremezzina (Como) festeggia quest’anno il suo cinquantesimo anniversario e come già gli anni passati – in occasione della celebrazione della Beata Vergine del Soccorso – propone per domenica 6 settembre una giornata nella quale la protagonista sarà la trippa della Soccorsina, preparata come da tradizione il giorno prima perché riscaldata il gusto […]
Cinque giornate tra gastronomia, sport, musica e intrattenimento animeranno la frazione Costa del Cappellazzo di Cherasco (Cuneo) dal 3 al 7 settembre. Ad organizzare l’appuntamento è il circolo Acli Pro Loco. Il gran finale di lunedì 7 settembre vede nel pomeriggio una gara di bocce, mentre alle ore 20 sarà servita la tradizionale minestra di […]
Domenica 13 settembre nell’ambito della nutrito programma di eventi della venticinquesima edizione di Estate al Poggio, si terrà un pranzo a base di trippa e lampredotto in piazza del Giaggiolo, a Poggio alla Croce, nel comune fiorentino di Figline e Incisa Valdarno. L’evento è organizzato dalla Società Mutuo Soccorso Poggio alla Croce, e da diversi […]
Torna a marzo ad Acqui Terme, in provincia di Alessandria, l’opportunità di gustare la tradizionale “buseca d’Äicq”. La distribuzione di…
Il 19 gennaio, in occasione della festa patronale di San Bassiano, si terrà la tradizionale distribuzione della trippa lodigiana, interamente…
Dal 9 al 15 gennaio ritorna il Festival #TrentinoTrippa. Alla sua terza edizione, questo evento vuole celebrare la trippa, intrinsecamente…
Cristian Borchi, del ristorante locanda Antica Porta di Levante, è un cuoco attivista ben consapevole del suo fondamentale ruolo di…
Sabato 12 novembre alle 20:30, presso il Circolo Arci Pietro Tozzini a Lazzeretto di Cerreto Guidi (Firenze), la Contrada Porta…
Ricorre oggi, come ogni 24 ottobre, il World Tripe Day, ovvero la Giornata mondiale della trippa. La ricorrenza si aggancia…
Dopo quasi due anni dall’ultima cena a tema, l’osteria Da mi pa’ di Gragnano – un vecchio casolare ristrutturato, circondato…
Una delle più amate fiere autunnali, la Fiera Nazionale della Trippa, torna sabato 1 e domenica 2 ottobre al Pala…
Sabato 16 e domenica 17 luglio, in piazza monsignor Simone Medichini a Villa San Giovanni in Tuscia (Viterbo) la Pro…
Mercoledì 6 luglio Il Fiaschetto di via Garibaldi 4 a Montespertoli (Firenze) organizza la sua prima cena d’estate, “Calici &…
Il Comitato Festa Maria Santissima delle Grazie organizza per il prossimo 29 e 30 giugno la dodicesima edizione della Sagra…
Annullato lo spettacolo teatrale “Trippa e Poesia” di venerdì 14 giugno che la compagnia Spazio scenico aveva in programma di…
La trattoria di campagna Semprevida di Bassiano, in provincia di Latina, propone per giovedì 13 giugno “Bassiano e il quinto…
Fino a domenica 9 giugno il Foro Boario di Borgo San Lorenzo ospita la quarantatreesima edizione della Fiera Agricola Mugellana,…
Sabato 8 giugno a mezzogiorno Leonardo Romanelli presenterà la sua ultima pubblicazione “Ricette di trippa in scodella” presso la postazione…
Festeggia dieci anni la tradizionale Sagra della trippa di Cerretti, frazione del Comune pisano di Santa Maria a Monte. Come…
Sabato 22 e domenica 23 giugno, a Fucecchio, in provincia di Firenze, la Nobile Contrada Sant’Andrea organizza come ogni anno…
La compagnia panzanese “Rammuginati da i’ vento” ha in programma per venerdì 24 maggio la replica di “Trippa e poesia”,…
La ricetta del lampredotto coi carciofi è un classico: si trova abbastanza di frequente presso i trippai fiorentini. Quando però…
Come ogni anno torna sulle colline fiorentine la festa di primavera in un concerto di sapori con l’appuntamento di “Re…