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Calendario

19 Set 2014

“Portate la vostra trippa se avete coraggio: noi prima si mangia, poi vi si dice com’è…”. Il lunedì de lo…

9 Set 2014

La trippa St. Hubertus, cotta nel latte, con crostini di pane e caviale di trota, in una preparazione dello chef…

8 Ago 2014

Da martedì 19 a domenica 24 agosto ritorna a Massa la Sagra della trippa giunta alla sua ventiseiesima edizione ed…

2 Ago 2014

La trippa alla Scabin con fagioli in una preparazione dello chef Barbara Scabin del ristorante Blu Pum di Ivrea (Torino)….

11 Giu 2014

A Cerretti, frazione del Comune di Santa Maria a Monte, in provincia di Pisa, da venerdì 13 a domenica 15…

19 Nov 2013

Come tutti gli anni, torna a fine novembre a Peveragno, in provincia di Cuneo, la Fiera di Sant’Andrea. Dal 21…

12 Ott 2013

Trippa in umido in una preparazione dello chef Pier Giorgio Parini del ristorante e locanda Povero Diavolo di Torriana (Rimini)….

19 Ago 2013

Da martedì 20 agosto a domenica 25 agosto ritorna a Massa la Sagra della trippa giunta alla sua venticinquesima edizione…

2 Mag 2013

La zuppetta di trippa con cannellini e parmigiano di 22 anni in una preparazione dello chef Massimo Spigaroli del ristorante…

19 Mar 2013

Trippa di vitello da latte con gamberi rossi della Sicilia, in una preparazione dello chef Paolo Gatta del ristorante Pascia…

24 Gen 2009

Domenica 25 gennaio la società sportiva Podismo & Cazzeggio di Olgiate Olona (Varese) organizza la prima edizione della “AranciOlona”, una…

14 Gen 2009

Sabato 24 gennaio alle ore 20:15 Silvia e Leonardo Torrini, rappresentanti dei Trippai Fiorentini, incontrano la comunità del cibo della…