L’amico Giancarlo Bertolino della Confraternita della trippa e della rustìa di Villanova Mondovì mi ha fatto scoprire un insaccato artigianale…
Mentre il fratello Luigi nella trippa ci faceva bagni curativi, Napoleone Bonaparte il 22 ottobre 1810 con tanto di decreto…
Erano anni che avevo in programma un giorno di partecipare alla sagra “A tutta trippa” di Barolo e quest’anno finalmente…
Sagra “A tutta trippa”, Barolo (Cuneo), ottobre 2023
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Domenica 29 ottobre, a cominciare dalle ore 11, ritorna a Barolo (Cuneo) la festa popolare “A tutta trippa“. Durante la…
Nella conferenza stampa odierna l’Assessore alle fiere e commercio Angelo Ferrero ed il sindaco di Moncalieri Paolo Montagna hanno festeggiato…
Torna a marzo ad Acqui Terme, in provincia di Alessandria, l’opportunità di gustare la tradizionale “buseca d’Äicq”. La distribuzione di…
Di trippa dentro una patata non ce ne sta tanta, ma nonostante questo mi sono lasciato tentare dalla “patata trippona”,…
Una delle più amate fiere autunnali, la Fiera Nazionale della Trippa, torna sabato 1 e domenica 2 ottobre al Pala…
Domenica 10 luglio si è concluso EDiGaM Estate 2022, l’Evento Diffuso Gastronomico Moncalierese nella sua versione estiva. I fine-settimana del…
Da giovedì 21 a domenica 24 agosto torna la tradizionale Sagra della trippa nella frazione piemontese di Merella di Novi…
Lunedì 4 agosto a partire dalle ore 19, nell’ambito della tradizionale Fiera del bue grasso, sarà possibile degustare la trippa…
Nell’ambito della Sagra della mortadella di fegato – nota nel dialetto novarese come “fidighina” – venerdì 1 agosto viene riproposta…
Sabato 29 giugno, a partire dalle ore 19, il centro di Trofarello ospiterà una nuova edizione della Notte Bianca. L’evento…
Il gruppo degli Amici in piazza di Piedimulera (Verbano-Cusio-Ossola) organizza per lunedì 12 maggio la consueta distribuzione di minestrone di…
Ogni anno a Cavour, in provincia di Torino, è di scena la rassegna “Cavour carne” che da ventiquattro edizioni esalta…
Domenica 23 marzo a partire dalle 11 in piazza Italia a Mosso di Valdilana (Biella) ritorna il tradizionale appuntamento con…
La Pro Loco Garbagna organizza per domani martedì 4 marzo la Festa di Carnevale. In piazza Pricipe Doria a comincire…
Anche quest’anno il Carnevale invoriese avrà un sapore speciale grazie a “Tripp’Aib“, l’ormai tradizionale stand gastronomico organizzato dai volontari della…
Domenica 16 febbraio ritorna ad Acqui Terme, in provincia di Alessandria, il consueto appuntamento con la “Buseca d’Äicq”. La distribuzione…
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Sito riconosciuto
dall’Accademia della Trippa
Since June 2008 – © 2025 Aerostato, Seattle – All Rights Reserved
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