Nel Comune sparso di Verbania, saranno ben tre le occasioni per degustare la trippa durante i festeggiamenti dell’edizione di quest’anno del Carnevale verbanese. Si comincia domenica 8 febbraio con trippa, polenta e puntine in piazzetta Giovanni Fasana, un appuntamento del Comitato rionale Sassonia di Verbania Intra. Giovedì 12 è poi la volta della “Trippa di Carnevale” presso il Circolo Arci di Verbania Trobaso. Martedì 17 infine distribuzione di trippa e salamini in piazza Cavour a cura del Comitato Cima d’Intra a Verbania Intra e di trippa in umido presso la sede del Gruppo Alpini a Verbania Possaccio. In questi tre giorni la trippa sarà disponibile sempre a partire da mezzogiorno.