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22 Feb 2026

La Pro Loco di Acqui Terme, con gli Alpini ed il patrocinio della Città di Acqui Terme, annuncia per domenica…

19 Feb 2026

Asia Tulakder, insieme al babbo originario del Bangladesh, ha ricevuto un premio speciale per il messaggio di integrazione sociale e…

12 Gen 2026

Venerdì 9 gennaio si è svolta a Lodi la conferenza stampa di presentazione del calendario dei festeggiamenti per il patrono…

5 Gen 2026

A Lodi la raccolta di fondi in vista dell’appuntamento con la tradizionale distribuzione gratuita di trippa del 19 gennaio prosegue…

24 Dic 2025

L’Assessorato alla Cultura del Comune di Sovico (Monza-Brianza), riprendendo una tradizione popolare legata al periodo natalizio, organizza per oggi pomeriggio…

22 Dic 2025

Il Gruppo Alpini di Civate rinnova anche quest’anno l’appuntamento con la tradizionale “Buseca degli Alpini”. L’evento si terrà martedì 23…

6 Dic 2025

Anche quest’anno i volontari di Rovello Porro (Como) saranno in piazza il giorno 8 dicembre per la vendita della trippa…

30 Ott 2025

Il manuale pratico per una cucina semplice, igienica ed economica, per famiglie e per comunità “Il cuoco sapiente”, pubblicato nel…

23 Ago 2025

Nell’ambito della Festa Granda mercoledì 3 settembre a Garbatola di Nerviano (Milano) si corre la ventottesima “Passeggiata sotto le stelle“,…

6 Giu 2025

Salta quest’anno la “Busecada“, il concorso per la migliore zuppa di trippa lombarda tradizionalmente abbinato alla Sagra di San Fermo…

19 Nov 2016

Un chilo di trippa, un etto di pancetta, un etto di grasso di prosciutto, due cipolle, due gambi di sedano,…

5 Gen 2015

La tradizione del Carnevale a Grignasco, in provincia di Novara, risale alla fine dell’Ottocento. Giuan Bacèja e Mariana Curbèla, le…

25 Mar 2014

Mezzo chilo di trippa, due etti e mezzo di carote, un gambo di sedano, due etti e mezzo di porri,…

25 Mar 2014

Un chilo di trippa, un chilo di pomodori da sugo, un etto di formaggio pecorino sardo stagionato, tre rametti di…

25 Mar 2014

Mezzo chilo di trippa nel centopelli, mezza cipolla, ottanta grammi di burro, settanta grammi di lardo, due spicchi di aglio,…

25 Mar 2014

Un chilo di trippa, una cipolla, un chiodo di garofano, un sedano, un porro, due carote novelle, un etto di…

25 Mar 2014

Mezzo chilo di trippa, una cipolla, una carota, sedano, un ciuffo di prezzemolo, un litro di brodo, olio extravergine di…

25 Mar 2014

Mezzo chilo di trippa, un etto di burro, una cipolla, un sedano, una carota, quattro litri di brodo di carne,…

25 Mar 2014

Due chili di trippa (cuffia e ricciolotta), mezzo chilo di cipolle, una costa di sedano, quattro carote, un ciuffo di…

24 Mar 2014

Il collettivo IoCose, formato dai quattro artisti lombardi Davide, Filippo, Matteo e Paolo – nel contesto di un workshop tenuto…