Venerdì 23 ottobre alle ore 20 il ristorante Il Tappo di Villanova Mondovì (Cuneo) ospita una serata dedicata a trippa e birra artigianale. L’iniziativa, organizzata in collaborazione con la Confrarìa dla tripa e dla rustìa e con il birrificio Alabuna, propone un percorso gastronomico in cui ogni portata sarà accompagnata da una diversa birra selezionata per valorizzarne […]
L’Osteria della trippa di Roma sabato 24 ottobre festeggia il World Tripe Day con l’evento-degustazione “C’è trippa per te” interamente dedicato alla Giornata mondiale della trippa ed un menù che prevede bruschetta al ragù di trippa; crocchetta di trippa; sedanini Mancini, trippa, funghi, timo e parmigiano reggiano 30 mesi; e trippa in adobo. Il prezzo di […]
Sabato 14 novembre la malga Col del Vento di Cesuna di Roana, sull’altopiano di Asiago, propone “In… Trippiamoci!”, una serata gastronomica interamente dedicata alla trippa ed uno dei cinque appuntamenti gastronomici della rassegna “Autunno in malga”. Per l’occasione, nel locale vicentino la trippa verrà proposta in tre diverse versioni: trippa all’asiaghese, alla parmigiana e classica in […]
Dal 30 ottobre al 7 novembre 2010 l’Assessorato Turismo e Cultura del Comune di Dogliani (tel. e fax 0173.70210), in…
Domenica 10 ottobre la Pro Loco di Spino d’Adda organizza presso la Cascina Carlotta (tel. 339.5953221) la Festa delle caldarroste,…
Venerdì 1 ottobre è cominciata la serie di appuntamenti gastronomici presso l’agriturismo Cascina Smeralda di Pontestura (Alessandria). L’iniziativa, alla sua…
Presso gli stand gastronomici della Festa mare e monti, in programma nella frazione Pian di Rocca di Castiglione della Pescaia…
Si è aperta a Novi Ligure, in provincia di Alessandria, la tradizionale Sagra della trippa di agosto. L’evento che si…
Sabato 21 agosto a Caiano, frazione di Castel San Niccolò, in provincia di Arezzo, la Polisportiva Caiano (tel. 0575.553003) organizza…
È cominciata ieri a Fimiani di Castel San Giorgio (Salerno) l’undicesima edizione della tradizionale Sagra della trippa e del prosciutto,…
La Pro Loco di Manoppello in collaborazione con il gruppo Alpini e con il patrocinio del Comune di Manoppello, dopo…
Da giovedì 29 a sabato 31 luglio si terrà a Cautano, in provincia di Benevento, la sesta edizione della Sagra…
Il Comitato Organizzatore di Paese in Festa, con il patrocinio del Comune di Guastalla, indice per domenica 8 agosto 2010…
È già in calendario la prossima edizione della Sagra della trippa di Castelletto Borgo. L’appuntamento, organizzato dal Circolo della Asd…
Il Comitato Festa Maria Santissima delle Grazie organizza per il prossimo 29 e 30 giugno la dodicesima edizione della Sagra…
Annullato lo spettacolo teatrale “Trippa e Poesia” di venerdì 14 giugno che la compagnia Spazio scenico aveva in programma di…
La trattoria di campagna Semprevida di Bassiano, in provincia di Latina, propone per giovedì 13 giugno “Bassiano e il quinto…
Fino a domenica 9 giugno il Foro Boario di Borgo San Lorenzo ospita la quarantatreesima edizione della Fiera Agricola Mugellana,…
Sabato 8 giugno a mezzogiorno Leonardo Romanelli presenterà la sua ultima pubblicazione “Ricette di trippa in scodella” presso la postazione…
Festeggia dieci anni la tradizionale Sagra della trippa di Cerretti, frazione del Comune pisano di Santa Maria a Monte. Come…
Sabato 22 e domenica 23 giugno, a Fucecchio, in provincia di Firenze, la Nobile Contrada Sant’Andrea organizza come ogni anno…
La compagnia panzanese “Rammuginati da i’ vento” ha in programma per venerdì 24 maggio la replica di “Trippa e poesia”,…
La ricetta del lampredotto coi carciofi è un classico: si trova abbastanza di frequente presso i trippai fiorentini. Quando però…