È cominciata venerdì a Busseto, in provincia di Parma, la Sègra ad San Bartlamé, trippa & Co. che durerà fino a lunedì 26 agosto compreso. Ogni sera, dalle ore 19 in poi, piazza Giuseppe Verdi si anima con buon cibo, musica e divertimento. Oltre alla trippa alla parmigiana, gli Amici della cartapesta che con il patrocinio del Comune organizzano la sagra emiliana, propongono anche torta fritta, salumi, cannelloni, cappellacci all’ortica, pisarei e fasoi, anitra, guancialini con polenta, stinco, dolci e tanto altro ancora. Ogni sera musica dal vivo con ingresso ad offerta.