2 Maggio 2013

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Il nuovo quaderno

Zuppetta di trippa con cannellini e parmigiano

La zuppetta di trippa con cannellini e parmigiano di 22 anni in una preparazione dello chef Massimo Spigaroli del ristorante della Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (Parma). Sabato 4 maggio si tiene presso questo locale emiliano la prossima tappa dei meeting di Altissimo Ceto: il prezzo di 150 euro a persona comprende il menù-degustazione ed il percorso di abbinamento al calice. Per prenotazioni o informazioni, visti i posti limitati a esaurimento, scrivete subito a eventi@altissimoceto.it o telefonate allo 02.303124307 oppure al 348.2911188.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

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Domenica 13 luglio, nell’ambito della annuale Festa de l’Unità che si tiene al Parco dei Mandorli di via Bruno Buozzi a Montaione, in provincia di...

Sabato 19 e domenica 20 luglio a Monte Colombo, in provincia di Rimini si festeggia la cinquantasettesima edizione della Sagra della trippa e dello strozzaprete....

Si terrà sabato 12 e domenica 13 luglio a Villa San Giovanni in Tuscia, in provincia di Viterbo, il consueto appuntamento con la Sagra della...

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