Venerdì 23 ottobre alle ore 20 il ristorante Il Tappo di Villanova Mondovì (Cuneo) ospita una serata dedicata a trippa e birra artigianale. L’iniziativa, organizzata in collaborazione con la Confrarìa dla tripa e dla rustìa e con il birrificio Alabuna, propone un percorso gastronomico in cui ogni portata sarà accompagnata da una diversa birra selezionata per valorizzarne […]
L’Osteria della trippa di Roma sabato 24 ottobre festeggia il World Tripe Day con l’evento-degustazione “C’è trippa per te” interamente dedicato alla Giornata mondiale della trippa ed un menù che prevede bruschetta al ragù di trippa; crocchetta di trippa; sedanini Mancini, trippa, funghi, timo e parmigiano reggiano 30 mesi; e trippa in adobo. Il prezzo di […]
Sabato 14 novembre la malga Col del Vento di Cesuna di Roana, sull’altopiano di Asiago, propone “In… Trippiamoci!”, una serata gastronomica interamente dedicata alla trippa ed uno dei cinque appuntamenti gastronomici della rassegna “Autunno in malga”. Per l’occasione, nel locale vicentino la trippa verrà proposta in tre diverse versioni: trippa all’asiaghese, alla parmigiana e classica in […]
Mentre il fratello Luigi nella trippa ci faceva bagni curativi, Napoleone Bonaparte il 22 ottobre 1810 con tanto di decreto…
Questa settimana lo chef Andrea Perini torna a deliziarci con la serata “Frattaglie che passione!” – una degustazione gourmet che…
Dopo il successo della prima edizione dello scorso anno, l’associazione Antica Congrega Tre Colli di Catanzaro torna ad organizzare a…
Domenica 29 ottobre, a cominciare dalle ore 11, ritorna a Barolo (Cuneo) la festa popolare “A tutta trippa“. Durante la…
La macelleria con cucina dello chef Mario Calvio, situata all’interno del Mercato delle Erbe di Ancona – in collaborazione con…
Nella conferenza stampa odierna l’Assessore alle fiere e commercio Angelo Ferrero ed il sindaco di Moncalieri Paolo Montagna hanno festeggiato…
La Trattoria San Biagio di Orsenigo organizza per questo giovedì, 21 settembre, una nuova serata culinaria dedicata al quinto quarto….
Sono iniziati ieri a San Polo di Piave, in provincia di Treviso, i festeggiamenti del Settembre sanpolese che dureranno una…
La Pro Loco Val di Neva ed il Comune di Erli, in provincia di Savona, organizzano anche quest’anno per sabato…
Aperti oggi dalle ore 19 gli stand gastronomici al coperto della Sagra di Santa Rosa e della trippa, cominciata ieri…
Presentato il programma della sesta edizione del Festival #TrentinoTrippa, iniziativa che celebra la trippa storicamente associata alla festa di San…
L’Assessorato alla Cultura del Comune di Sovico (Monza-Brianza), riprendendo una tradizione popolare legata al periodo natalizio, organizza per oggi pomeriggio…
Il Gruppo Alpini di Civate rinnova anche quest’anno l’appuntamento con la tradizionale “Buseca degli Alpini”. L’evento si terrà martedì 23…
Al termine della “Fiaccolata al Cornizzolo“, in programma per martedì 23 dicembre, i partecipanti avranno la possibilità di gustare la…
Mercoledì 24 dicembre il Caffè al Duomo a Gemona del Friuli (Udine) propone l’appuntamento con le “Trippe tradizionali dai Madins”….
Il comitato Brugarolo Insieme propone anche quest’anno la “Trippa di Natale” per onorare la tradizione brianzola di mangiare trippa alla…
Il ristorante Al Most di San Pietro al Natisone, in provincia di Udine, organizza per mercoledì 24 dicembre la Giornata…
Dopo lo scorso appuntamento di novembre, il Gruppo Alpini Beregazzo (Como) ripropone la trippa del Gildo, questa volta preparata il…
Domenica 14 dicembre, l’Associazione Carnevale Sunese insieme al Quartiere Verbania Ovest ed alla Pro Loco di Verbania propongono la “Trippa…
Domenica 14 dicembre piazza Italia a Montebello Vicentino (Vicenza) si anima in attesa di Babbo Natale con una giornata ricca…