“Portate la vostra trippa se avete coraggio: noi prima si mangia, poi vi si dice com’è…”. Il lunedì de lo…
La trippa St. Hubertus, cotta nel latte, con crostini di pane e caviale di trota, in una preparazione dello chef…
Da martedì 19 a domenica 24 agosto ritorna a Massa la Sagra della trippa giunta alla sua ventiseiesima edizione ed…
La trippa alla Scabin con fagioli in una preparazione dello chef Barbara Scabin del ristorante Blu Pum di Ivrea (Torino)….
A Cerretti, frazione del Comune di Santa Maria a Monte, in provincia di Pisa, da venerdì 13 a domenica 15…
Come tutti gli anni, torna a fine novembre a Peveragno, in provincia di Cuneo, la Fiera di Sant’Andrea. Dal 21…
Trippa in umido in una preparazione dello chef Pier Giorgio Parini del ristorante e locanda Povero Diavolo di Torriana (Rimini)….
Domenica 13 ottobre la Pro Loco di Spino d’Adda, in provincia di Cremona, organizza presso la Cascina Carlotta la festa…
Da martedì 20 agosto a domenica 25 agosto ritorna a Massa la Sagra della trippa giunta alla sua venticinquesima edizione…
La zuppetta di trippa con cannellini e parmigiano di 22 anni in una preparazione dello chef Massimo Spigaroli del ristorante…
Dal 26 agosto al 3 settembre torna a Nerviano, in provincia di Milano, la tradizionale Festa granda della vecchia Cassina…
Nell’ambito della celebrazione liturgica di san Lorenzo che ricorre il 10 agosto, come da tradizione il Brus Bar di Fossona…
Mercoledì 19 luglio torna da Mangiarrìa, sia a pranzo che a cena, l’appuntamento con “All you can eat morzeddhu“, iniziativa…
Festeggia quest’anno la ventottesima edizione la Sagra della trippa di Villa San Giovanni in Tuscia, comune della provincia di Viterbo….
Da venerdì 30 giugno a domenica 2 luglio torna a Roncoferraro, in provincia di Mantova, il tradizionale appuntamento con la…
Torna domani a Molinara, in provincia di Benevento, il tradizionale appuntamento con la Sagra della trippa, in programma da venerdì…
In occasione della Sagra della trippa a Cerretti, frazione del Comune pisano di Santa Maria a Monte – in programma…
A Fucecchio – paese in provincia di Firenze che ha dato i natali ad Indro Montanelli – il 24 ed…
Ritorna dopo il periodo pandemico l’appuntamento culinario delle colline salernitane. A Giovi – frazione alta del Comune di Salerno –…
Viene riproposta anche quest’anno a Gabbro, frazione del comune di Rosignano Marittimo arroccata sulle colline livornesi, la “Sagra a tre…
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dall’Accademia della Trippa
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