Il 2 novembre Dogliani apre le porte alla cisrà e alla Fiera dei Santi. In questo angolo di Langa in…
Raduno Nazionale Federazione Italiana Circoli Enogastronomici – Moncalieri (Torino), ottobre 2019
…Fiera Nazionale della Trippa – Moncalieri (Torino), ottobre 2019
…Fiera primaverile – Moncalieri (Torino), marzo 2019
…Come è ormai tradizione dalla fine dell’Ottocento, ancora una volta a Grignasco, in provincia di Novara, si è ripetuta il…
La manifestazione “Racconigi in trippa” si è conclusa domenica scorsa, ma alcuni ristoranti della cittadina cuneese continuano ad offrire menù…
Nelle fredde e nebbiose giornate invernali, per le vie di una Racconigi di qualche tempo fa, aleggiava ìntenso l’odore della…
Fiera Nazionale della Trippa – Moncalieri (Torino), ottobre 2018
…È in pieno svolgimento a Moncalieri la Fiera Nazionale della Trippa. Dopo il Gran Galà della trippa di ieri sera,…
L’amico Enzo Gola del ristorante Cà Mentin di Revigliasco, per il nostro pranzo di lavoro odierno in preparazione dello showcooking…
Il 18 dicembre torna a Racconigi, in provincia di Cuneo, “Racconigi in trippa“, ormai appuntamento annuale per il territorio piemontese….
A Moncalieri, in provincia di Torino, a due passi dalla storica piazza del mercato del bestiame, una cena-evento al Vin…
Domenica 7 dicembre, nella piazza di Doccio, piccola frazione di Quarona (Vercelli), gli amici di Eppi Auvar si riuniranno per…
La “minestra degli uomini” torna protagonista alla Fiera dei puciu di Farigliano, uno degli appuntamenti più tradizionali della provincia di…
Domenica 23 novembre 2025 Santhià, in provincia di Vercelli, ospiterà la tradizionale Fiera di Santa Caterina con negozi aperti tutta…
Sabato 8 novembre 2025 alle ore 20, presso l’Ala del Mercato di Carrù, in provincia di Cuneo, si terrà l’undicesima…
Sabato 8 novembre il ristorante Revelin Bistrot situato nel Forte Albertino di Vinadio, in provincia di Cuneo, propone a partire…
Domani a Dogliani, in provincia di Cuneo, sarà possibile gustare la cisrà distribuita in occasione della Fiera dei Santi. In…
Il manuale pratico per una cucina semplice, igienica ed economica, per famiglie e per comunità “Il cuoco sapiente”, pubblicato nel…
Venerdì 24 ottobre presso il ristorante Il tappo si è tenuta l’assemblea conviviale della Confrarìa dla tripa e dla rustia,…