FRANCIA – Sono in pieno svolgimento questo fine settimana, nei locali del locale Centre des Congrès, i festeggiamenti che celebrano…
Il 30 marzo 2011 ricorre il centesimo anniversario della morte di Pellegrino Artusi, l’autore del risorgimento gastronomico italiano, uomo di…
FRANCIA – La grafica francese Fanny Katz ha realizzato una serie di poster sulle frattaglie nell’ambito di un progetto di…
FRANCIA – Una splendida carrellata di immagini scattate all’interno della rinomata Triperie de Luzoir, apparsa sul sito francese “A Votre…
Per i tipi della Absolute Press (Scarborough House, 29 James Street West, Bath BA1 2BT, Inghilterra, tel. +44 0 1225…
Pubblicato oggi sul sito Internet francese Auvillar.com dedicato all’omonimo Comune francese, situato nel dipartimento di Tarn-et-Garonne, nella regione del Midi-Pirenei:…
FRANCIA – Mentre da ogni parte del mondo si sta stringendo la cinghia per via della depressione economica di questi…
Versami la trippa, una serie di dieci cartoline d’epoca per la maggior parte poetiche che commemorano le tripes à la…
FRANCIA – Facendo l’occhiolino al più noto motto floreale, la tripperia Maison Ruault di Vire ha pubblicato per San Valentino…
Una foto d’epoca che ritrae il Quartier des Tripiers (quartiere dei Trippai) nel Comune francese di Troyes, capoluogo del dipartimento…
Saint-Pierre-des-Tripiers (San Piero dei Trippai) è una piccola cittadina di meno di cento persone che si trova a sud della…
“La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” – manuale di cucina noto semplicemente come “L’Artusi” – venne pubblicato…
La targa della Rue Jean Le Hir. La strada si trova nel Comune francese di Caen, ed è intitolata all’omonimo…
Quando si dice prendere due piccioni con una fava! Questo fine settimana, in sella alla fedele Vespa, mi sono diretto…
Non so se sia stata più la voglia di vedere dal vivo la cattedrale di Notre Dame dopo il disastroso…
SPAGNA – Sabato 23 marzo si terrà presso l’Hotel Villa Rosario di Ribadesella la terza edizione del “Campeonato mundial de…
Rue Tripière (via della Trippaiola) nel Comune francese di Tolosa (Toulouse), capoluogo del dipartimento dell’Alta Garonna, nella regione sudoccidentale del…