Saint-Pierre-des-Tripiers (San Piero dei Trippai) è una piccola cittadina di meno di cento persone che si trova a sud della Francia, nel dipartimento della Lozère.
Va però precisato che il nome però non ha originariamente nulla a che vedere con la trippa. In documenti precedenti al XVI secolo, Saint-Pierre-des-Tripiers era infatti noto come Sanctus Petrus de Stirpetis, cioè “San Pietro del disboscamento”. Quando il francese venne sostituito dal latino negli atti pubblici, “stirpetis” divenne “extrepieds”, “estripiers”, “d’estrepies” e quindi “des tripiers” allontanandosi dall’etimologia originale.
© Aerostato / TroppaTrippa.com
Iscriviti gratuitamente per non perdere i prossimi articoli
Due dei cibi iconici italiani, pizza e trippa, si incontrano ancora una volta sullo stesso piatto: è il caso della pizza Trippa, pancia e crostacei...
Le cinquecento bottiglie dell’anno scorso sono andate letteralmente a ruba, ma – niente paura – il Birrotto ritorna agli inizi di novembre con l’edizione limitata...
Nella sede storica di Padova per tutto ottobre il panino al lampredotto sarà sul menù di Casa Barozzi come specialità del mese. Casa Barozzi è...
Dalla Colombia arriva la nuova storia legata al mondo della trippa che abbiamo scelto di sostenere attraverso Kiva. La protagonista è Gloria Elena, quarantanove anni,...
La partecipazione della Confrarìa dla tripa e dla rustìa di Villanova Mondovì (Cuneo) alla Fiera delle tradizioni di San Matteo di Laigueglia (Savona) ha mostrato...
Saint-Pierre-des-Tripiers (San Piero dei Trippai) è una piccola cittadina di meno di cento persone che si trova a sud della Francia, nel dipartimento della Lozère.
Va però precisato che il nome però non ha originariamente nulla a che vedere con la trippa. In documenti precedenti al XVI secolo, Saint-Pierre-des-Tripiers era infatti noto come Sanctus Petrus de Stirpetis, cioè “San Pietro del disboscamento”. Quando il francese venne sostituito dal latino negli atti pubblici, “stirpetis” divenne “extrepieds”, “estripiers”, “d’estrepies” e quindi “des tripiers” allontanandosi dall’etimologia originale.
© Aerostato / TroppaTrippa.com
Non perdere i prossimi articoli
Due dei cibi iconici italiani, pizza e trippa, si incontrano ancora una volta sullo stesso piatto: è il caso della pizza Trippa, pancia e crostacei...
Le cinquecento bottiglie dell’anno scorso sono andate letteralmente a ruba, ma – niente paura – il Birrotto ritorna agli inizi di novembre con l’edizione limitata...
Nella sede storica di Padova per tutto ottobre il panino al lampredotto sarà sul menù di Casa Barozzi come specialità del mese. Casa Barozzi è...
Dalla Colombia arriva la nuova storia legata al mondo della trippa che abbiamo scelto di sostenere attraverso Kiva. La protagonista è Gloria Elena, quarantanove anni,...
La partecipazione della Confrarìa dla tripa e dla rustìa di Villanova Mondovì (Cuneo) alla Fiera delle tradizioni di San Matteo di Laigueglia (Savona) ha mostrato...
