Domenica 20 settembre a Tronzano Vercellese (Vercelli) il gruppo J amis d’la tripa organizza per la ventunesima volta la “Trippata fra amis”, che si svolge come ogni anno la terza domenica di settembre con il patrocinio del Comune. A partire dalle ore 11:30, presso l’Area Fontana, oltre due quintali di trippa verranno cucinati a lungo con […]
L’ultima domenica di settembre si tiene a Scopello (Vercelli) la fiera di San Michele, proseguendo una tradizione che affonda le sue radici nel Medioevo. In passato i pastori, scendendo dagli alpeggi verso il piano, facevano tappa il sabato alla fiera di Riva Valdobbia e la domenica a Scopello. L’edizione 2026, organizzata dal Comune di Scopello […]
A Camaiore, in provincia di Lucca, Quinto Quarto Osteria insegue il sogno di creare una realtà ristorativa basata su tre…
Nell’ambito della quindicesima edizione di Pitti Taste a Firenze, che si terrà dal 26 al 28 marzo, la rassegna “Fuori…
“Taste the unexpected!” è la nuova campagna dalla grafica coloratissima, piena di energia e tutta da gustare con gli occhi…
La Scuola di cucina Lorenzo de’ Medici, all’interno del Mercato Centrale di Firenze, offre a tutti gli amanti del cibo…
La Pro Loco di Acqui Terme, in provincia di Alessandria, propone per domenica 6 marzo “La buseca d’Äicq“, un piatto…
Da oltre mezzo secolo Seri Il Forno a Roma è un locale innovativo che offre non solo prodotti da forno…
Si festeggia oggi, 24 ottobre, il World Tripe Day, ovvero la Giornata mondiale della trippa. La ricorrenza prende spunto da…
Non si fermano le iniziative gastronomiche a Moncalieri. Dopo il pentolone in piazza per la distribuzione della trippa è stata…
Sarà il gigantesco pentolone da Guinness dei primati a rappresentare quest’anno l’atteso appuntamento autunnale con la Fiera Nazionale della trippa…
Il sindaco di Moncalieri Paolo Montagna e l’assessore alle fiere e al commercio Angelo Ferrero hanno presenziato oggi alla conferenza…
Segnalo per lunedì 16 febbraio 2009 una serata a base di trippa e frattaglie. Riporto qui l’articolo “Una sfida all’ultimo…
Domenica 25 gennaio la società sportiva Podismo & Cazzeggio di Olgiate Olona (Varese) organizza la prima edizione della “AranciOlona”, una…
Sabato 24 gennaio alle ore 20:15 Silvia e Leonardo Torrini, rappresentanti dei Trippai Fiorentini, incontrano la comunità del cibo della…