25 Maggio 2012

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Il nuovo quaderno

Sagra del catanazzo a Giovi

Nell’ambito dei festeggiamenti in onore di Santa Maria dei Campi, la Parrocchia Santa Croce e San Bartolomeo di Giovi, frazione collinare del Comune di Salerno, organizza da sabato 26 a lunedì 28 maggio la ventitreesima edizione della Sagra del catanazzo, un antico piatto della cucina povera locale, che si prepara con trippa, pomodorini, piselli e “mascuotto”, il tipico pane casereccio. Il menù della sagra propone anche pasta e fagioli al tegamino, milza, panini farciti, dolci tipici e vino a volontà. La manifestazione si aprirà sabato sera alle 19 con la musica del complesso “The Stars” diretto dal maestro Gerardo Sapere. Domenica 27 avrà luogo lo spettacolo de “I Castellani di Giovi” dal titolo “Il tempo e il rito”, mentre lunedì alle 9:30 si svolgerà la processione ed in serata uno spettacolo musicale in onore della Madonna del Campo. Maggiori informazioni sulla Sagra del catanazzo possono essere trovate su Facebook oppure richieste telefonando allo 089.754045.

© Aerostato / TroppaTrippa.com

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