FRANCIA – Il primo fine settimana di ottobre sono stati quasi centoventi i professionisti della filiera francese dei prodotti di…
CANADA – A migliaia di chilometri dall’Italia, la cultura gastronomica della Penisola continua a vivere grazie alle comunità di origine…
SUDAFRICA – Phumlani Vokovi, titolare di una piccola attività, è stato ucciso a colpi d’arma da fuoco mentre stava chiudendo…
DANIMARCA – Chi lo avrebbe mai detto che le Isole Faroe importano la trippa nientemeno che dalla Groenlandia? Eppure i…
SPAGNA – L’associazione di cooperazione internazionale ed aiuto umanitario Superant Fronteres ha riunito lunedì 7 settembre a Lleida quasi duecento…
SPAGNA – “Alicante Gastronómica” introduce quest’anno “Lo Mejor de los Mejores“, una nuova proposta che riunirà dal 2 al 5…
FRANCIA – Torna per la settantatreesima volta il Concours de la tripière d’or, sfida gastronomica che premia la migliore trippa…
FRANCIA – Ufficializzata la data dell’edizione 2026 del Championnat d’Europe des Produits Tripiers, il concorso europeo per la migliore ricetta…
UNGHERIA – Oggi e domani si tiene a Gálosfa il PacalTábor, un raduno gastronomico dedicato alla trippa con degustazioni, incontri,…
CIPRO – Gli agenti doganali ciprioti hanno sequestrato la sera di mercoledì 12 agosto quasi due quintali e mezzo di…
SPAGNA – Sabato 23 marzo si terrà presso l’Hotel Villa Rosario di Ribadesella la terza edizione del “Campeonato mundial de…
USA / CALIFORNIA – Il quotidiano statunitense “Daily Breeze” ha riportato la notizia di un nuovo record mondiale, stabilito lo…
INGHILTERRA – La mattina di venerdì 12 aprile, i passeggeri di terza classe del Titanic fecero colazione, tra le altre…
USA / PENNSYLVANIA – Il 19 giugno 1897, presso la Opera House di York, nello Stato americano della Pennsylvania, venne…
Il “competitive eating”, considerato purtroppo negli Stati Uniti alla stregua di uno sport nazionale, è una perversa competizione per stomaci…
USA / TEXAS – La squadra americana di baseball dei Chihuahuas di El Paso ha festeggiato l’arrivo della quinta stagione…
Lo scorso 11 ottobre, a soli quaranta anni, è scomparso per problemi respiratori lo chef giapponese Takashi Inoue, titolare dell’omonimo…
USA / Per celebrare “El Mes Nacional de Menudo” (il mese nazionale del menudo) Juanita’s, una delle più famose ditte…
MESSICO – Di magliette dedicate alla trippa non mancano precedenti. Questa volta – e dove se non sempre sul sito…
ZIMBABWE – Il sito giornalistico Bulawayo 24 News riporta che il governo dello Zimbabwe ha imposto a partire da ieri…