STATI UNITI D’AMERICA – Un libretto promozionale della zuppa di trippa in scatola della Campbell, risalente alla fine degli anni…
BRASILE – Il Brasile è uno di quei crocevia fortunati dove culture di ogni parte del globo coesistono armoniosamente. Le…
FRANCIA – Non erano solo i trippai fiorentini a chiamare per strada le massaie: questa cartolina francese dei primi del…
RUSSIA – A partire dal prossimo 27 gennaio la Russia metterà al bando l’importazione della trippa dall’Australia come annunciato recentemente…
FRANCIA – Una delle opere d’arte meno note fra quelle dedicate ai trippai si trova nel museo Crozatier di Le…
PAKISTAN – Questa settimana, anno 1434 del calendario islamico, i musulmani di tutto il mondo festeggiano la ricorrenza chiamata Eid,…
USA / PENNSYLVANIA – È passato più di un secolo da quando un gruppo di famiglie del paesino di Felitto,…
Nell’ultima puntata dell’edizione britannica del “Grande Fratello”, andata in onda qualche giorno fa, i concorrenti hanno dovuto affrontare una prova…
INGHILTERRA – Come cambierà il panino al lampredotto nel prossimo futuro? C’è da chiederselo seriamente dopo che a Londra, due…
STATI UNITI D’AMERICA – Il sito americano Huffington Post ha recentemente pubblicato la classifica dei cibi più disgustosi. Inutile sottolineare…
HONG KONG – Come riporta un articolo apparso su The Standard, una donna di trentadue anni è stata arrestata nelle…
USA / TEXAS – Come già gli anni passati, il ristorante messicano Jalisco Cafe di El Paso, nello Stato americano…
USA / TEXAS – Dopo sei anni di attività, Noodle Tree, uno dei ristoranti di ramen più noti di San…
USA – Negli Stati Uniti il 29 dicembre è una data dedicata alla Philadelphia pepper pot soup, una zuppa tradizionale…
PAESI BASSI – Domenica 21 dicembre si svolgerà ad Amsterdam l’Analogue Gift Market, un pop-up aperto al pubblico dalle ore…
BOTSWANA – La società africana Dune Food Products, che produce trippa confezionata con il marchio Setso, ha sospeso le proprie…
MALESIA – Nell’ambito di due operazioni destinate a fermare il traffico illecito di frattaglie e carne congelata, la General Operations…
FRANCIA – Anche l’ottava edizione del Championnat d’Europe des Produits Tripiers è andata, e martedì ho avuto l’onore di essere…
PAESI BASSI – Sabato 29 novembre lo studio situato in Derde Wittenburgerdwarsstraat 1/F ad Amsterdam sarà aperto al pubblico dalle…
USA / TEXAS – Il “Menudo Cook Off” tornerà il 5 dicembre a Laredo, in Texas, ospitato dalla concessionaria Laredo…