Negli ultimi anni la diffusione dell’intelligenza artificiale ha portato alla costruzione di enormi data center, centri di calcolo che consumano…
A Vo’ la trippa non è soltanto un piatto della tradizione: è diventata una sfida. E una sfida con tanto…
Il Paniere d’Italia, progetto nato nel 2018, continua a proporsi come osservatorio sulle produzioni agroalimentari che meglio rappresentano l’identità locale….
Nei “Diarios de motocicleta: notas de un viaje por América Latina” – da cui hanno tratto anche il film “I…
La giornalista sportiva e conduttrice televisiva Ludovica Pagani è uno dei volti più riconoscibili del panorama mediatico italiano, con una…
Sarà meglio la trippa vegana fiorentina, ottenuta dalla frollatura di funghi, o quella proposta dalla Premiata Fabbrica Pizza di Bassano…
La società Sedo.com, specializzata nella compravendita di nomi di domini Internet, ha pubblicato i dati delle transazioni di questa settimana:…
Fra le varie proposte turistiche in catalogo, la Florence and Chianti Motorcycle Sidecar Tours di Firenze ne propone anche una…
La Confrarìa dla tripa e dla rustìa di Villanova Mondovì (Cuneo) ha celebrato domenica 14 giugno una giornata dedicata alla…
La Biblioteca internazionale La Vigna di Vicenza, storico punto di riferimento per gli studi sulle scienze agrarie e sulla cultura…
Dopo le prime tre figurine della trippa ecco che l’album si arricchisce di altri tre “biglietti da visita”. Queste speciali…
Si avvicina la Pasqua ed in questa occasione abbiamo aperto una pagina speciale ed esclusiva, non raggiungibile dal sito TroppaTrippa.com,…
Da questo lunedì, primo del mese, importantissima novità nel settore alimentare, e non soltanto dal punto di vista della normativa…
Per celebrare la ricorrenza odierna del capodanno lunare, festeggiato in molte culture dell’Estremo Oriente, il quaderno “Ricette asiatiche di trippa“,…
Dalla A alla Z, ecco un artistico alfabeto interamente realizzato con la trippa. Si trova in “Innereien“, la versione tedesca…
Come è ormai tradizione dalla fine dell’Ottocento, ancora una volta a Grignasco, in provincia di Novara, si è ripetuta il…
Nella mitologia greca la trippa ricopre un ruolo di primo piano: a causa di un pezzo di trippa, Zeus tolse…
Il concetto di cucina futurista nacque nel 1931 a seguito della stesura di un manifesto da parte di Filippo Tommaso…
Sono uscite le prime tre figurine della trippa, una nuova iniziativa per divulgare la cultura della trippa e le sue…
