Sei squadre per altrettante ricette, tutte rigorosamente a base di trippa, si sono cimentate martedì 8 maggio nelle prove finali…
Il sito ItaliaSquisita.net ci segnala una insolita preparazione dello chef Matias Perdomo del ristorante Al Pont de Ferr di Milano,…
Dopo il precedente romanzo “La berretta del cuoco” del 2008, Tommaso Jardella ci ha recentemente regalato la sua seconda opera…
“A Roma la polizia è come la trippa, te s’aripropone sempre”. Questo commento fulminante è apparso su Twitter mentre quattrocento…
L’hotel Four Seasons è un incantevole albergo di lusso nel cuore di Firenze (alcuni lo definiscono il più bello del…
Ecco in anteprima la copertina dell’edizione 2012 del “Sesto Cajo Baccelli“, che uscirà tra qualche giorno. Giunta al 135° anno…
Affittasi in gestione chiosco di panini col lampredotto, zona Signa (Firenze). Chiamare lo 055.833.7821 o il 347.536.3188 per informazioni. Fonte:…
Nel suo libro “Heat“, Bill Buford parla di “dominant demand food theory”, una teoria secondo la quale esiste un rapporto…
Vasco Pratolini nel suo romanzo “Il quartiere”, scritto nel biennio 1943-1944, ci lascia una descrizione memorabile della figura del trippaio:…
Una curiosa macchina automatica per la preparazione di “piatti pronti”, fra cui anche la trippa, appare nel film muto americano…
“Buoni da dieci anni” è lo slogan che accompagna le celebrazioni del decimo anniversario del primo piano del Mercato Centrale…
Dal 1903 il Tour de France si svolge su un percorso ogni volta diverso attraverso la Francia ed i Paesi…
I taco sono delle tortilla tradizionali messicane tipo piadina fatte con farina di mais o di frumento, che vengono ripiegate…
Il Ministro moldavo degli Affari Esteri e dell’Integrazione Europea Andrei Lopescu in accordo con quello dell’agricoltura e dell’alimentazione ha presentato…
Sul numero di marzo del mensile gratuito di arte e cultura a Firenze “Lungarno“, nella sua rubrica “Palati fini” Marta…
Preply – un servizio online per l’apprendimento delle lingue che collega insegnanti e studenti di tutto il mondo – ha…
Panino al lampredotto con aceto balsamico: chi lo avrebbe mai detto? Eppure si può fare, ed il risultato è di…
Stamattina molti labronici hanno avuto un brusco risveglio quando, controllando i canali social, hanno visto il nuovissimo slogan dell’Estathé Ferrero…
Ecco una piacevole passeggiata autogestita per le vie di Firenze. In circa un’ora attraverserete alcune delle caratteristiche stradine e piazze…
Nato in California, a Los Angeles, nel 1972, l’artista americano Marc Dalessio ha vissuto la sua giovinezza nelle isole Fiji…