Di recentissima pubblicazione, il libro della Giunti Editore “Frattaglie – Cucinare con cuore e cervello (e molto altro)” – che…
L’edizione 2024 della guida “Roma e il meglio del Lazio” del Gambero Rosso – giunta al suo trentaquattresima anno di…
Rue de la Triperie Vieille (via della Tripperia vecchia), nel Comune francese di Pézenas, situato nel dipartimento dell’Hérault, nella regione…
Erano anni che avevo in programma un giorno di partecipare alla sagra “A tutta trippa” di Barolo e quest’anno finalmente…
In occasione della ricorrenza del World Tripe Day – la Giornata mondiale della trippa che viene festeggiata il 24 ottobre…
“La trippa alla moda di Caen”, di Indro Neri, Collana I Quaderni di TroppaTrippa.com n. 13, ISBN-13: 978-1-7322669-3-3, Aerostato, Seattle…
Il nuovo Quaderno di TroppaTrippa.com è in cottura! Le ultime correzioni sono state approvate ed il tipografo ne ha assicurato…
Il gioco da tavolo Schiscèta è stato pubblicato da Demoela, società che sviluppa e distribuisce giochi in scatola studiati per…
Dopo quella delle frattaglie, ecco un paio di magliette per amanti della trippa disponibili su CafePress. Il menudo è la…
Ricevo e pubblico: Ieri al mercato di San Giovanni Valdarno mi sono fermato a leggere i cartelli su un camioncino…
Nel suo blog Quinto Quarto, Leonardo Romanelli ha pubblicato una recensione di “Troppa Trippa: ricette regionali di trippa” che qui…
“Non aspettatevi un libro di ricette” – avverte Miriam Serni Casalini, autrice de “Il Buglione” – “piuttosto rime, storielle, filastrocche,…
Uscirà tra qualche giorno l’edizione 2010 del tanto atteso “Sesto Cajo Baccelli”, di cui riporto in anteprima la copertina. Giunta…
Notizia di qualche mese fa, apparsa su RomaCittà: “Un furto inconsueto si è verificato la scorsa notte nel Pavese dove,…
Nuova immagine ancora più dinamica e moderna per il sito istituzionale dell’Accademia della Trippa, questo mese completamente rinnovato e reso…
Da auto-proclamato “trippaiologo”, mi sento in dovere di puntualizzare ogni qualvolta leggo svarioni riguardanti la trippa, non tanto per la…
Per i tipi della Absolute Press (Scarborough House, 29 James Street West, Bath BA1 2BT, Inghilterra, tel. +44 0 1225…
Riporto l’articolo “I commercianti chiedono le telecamere contro i vandali” di Luisa Pampaloni apparso oggi sul quotidiano gratuito d’informazione “MetroNews”,…