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Calendario

7 Apr 2025

Giovedì 10 aprile l’Osteria della trippa inaugura il suo nuovo spazio dedicato agli aperitivi celebrando la primavera con “Aperi-trippa“. Dalle…

5 Apr 2025

Oggi e domani presso la biblioteca e museo della cucina Garum di Roma, si tiene la prima edizione di “Pasqua…

4 Apr 2025

Sabato 5 aprile il Vespa Club Varazze organizza il “Lampre-tetto”, un aperitivo solidale con vendita di lampredotto sul piazzale dell’Oratorio…

27 Mar 2025

Domenica 30 marzo Firenze si prepara ad accogliere la prima edizione di LampredOrto, una giornata interamente dedicata alla trippa e…

24 Mar 2025

Nell’ambito della Settimana del Fiorentino appuntamento venerdì 28 marzo alle ore 20:15 nei locali dell’associazione Rondinella del Torrino Santa Rosa,…

22 Mar 2025

Domenica 23 marzo a partire dalle 11 in piazza Italia a Mosso di Valdilana (Biella) ritorna il tradizionale appuntamento con…

19 Mar 2025

Stamattina l’assessore allo sviluppo economico Jacopo Vicini ed il presidente del Quartiere 1 Mirco Rufilli hanno presentato in Palazzo Vecchio…

13 Mar 2025

Venerdì 14 marzo il supermercato Coop Mercatale Val di Pesa organizza nuovamente il “Trippa & Lampredotto Day”. Durante la mattinata,…

12 Mar 2025

Il Gruppo Alpini di Venegono Superiore (Varese) organizza la tradizionale trippata per domenica 16 marzo presso il Parco Pratone. A…

6 Mar 2025

Anche se i comunicati ufficiali ancora non sono stati divulgati, è già stata confermata per domenica 30 marzo la prima…

19 Mar 2013

Trippa di vitello da latte con gamberi rossi della Sicilia, in una preparazione dello chef Paolo Gatta del ristorante Pascia…

11 Gen 2013

Trippa grigia ai porri, in una preparazione dello chef Gian Piero Vivalda del ristorante Antica Corona Reale da Renzo di…

19 Nov 2012

Dal 22 al 26 novembre torna a Peveragno, in provincia di Cuneo, la tradizionale ultrasecolare Fiera di Sant’Andrea alla quale…

8 Ott 2012

Mercoledì 10 ottobre in via Paolo Frisi 8 a Milano, Stephan Hamel presenta “La Confraternita della trippa” di Tommaso Jardella….

6 Ott 2012

Presso presso l’ex Mercato Bestiame (Foro Boario) in piazza del Mercato a Moncalieri, in provincia di Torino, è cominciata oggi…

25 Ago 2012

Da martedì 28 agosto a domenica 2 settembre ritorna a Massa la Sagra della trippa giunta alla sua ventiquattresima edizione…

7 Lug 2012

Sabato 14 e domenica 15 luglio a Villa San Giovanni in Tuscia (Viterbo), organizzata dalla Pro Loco (tel. 340.5786887) torna…

22 Giu 2012

Sabato 30 giugno e domenica 1 luglio è in programma a Molinara, in provincia di Benevento, la terza edizione della…

25 Mag 2012

Nell’ambito dei festeggiamenti in onore di Santa Maria dei Campi, la Parrocchia Santa Croce e San Bartolomeo di Giovi, frazione…

3 Apr 2012

Cuore di filetto di bue con la sua trippa e lenticchie nane, in una preparazione dello chef Giancarlo Morelli dell’Osteria…